صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

سلطة البطاطس والخردل الخضراء

سلطة البطاطس والخردل الخضراء
تحتاج إلى خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ومقبلات كاملة 30? يمكن أن تكون سلطة البطاطس والخردل وصفة رائعة لتجربتها. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 23 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 9 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الملح والفلفل والبطاطا يوكون الذهب والمايونيز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع ملعقة درجة 57%، هذا الطبق صلب. حاول ماذا تفعل مع الخردل الأخضر وحساء الدجاج الكينوا مع الخردل الأخضر والكركم, خبز السجق والبطاطا مع الخردل الأخضر، و سلطة الخردل الخضر تدليك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس والثوم في قدر كبير من الماء المملح حتى تنضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يصفى ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تخلص من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
اخفقي المايونيز والخل وزيت الزيتون وأوليك السامبال معا في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
سامبال أوليكسامبال أوليك
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
تقطع البطاطس المبردة تقريبا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يضاف الكورنيش والخردل وخليط المايونيز. إرم إلى معطف. يغطى ويوضع جانبا في الثلاجة لمدة 1 ساعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الخردل الخضرالخردل الخضر
جيركينزجيركينز
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. يمكنك تجربة ميريفال كارنيروس شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
ميريفال كارنيروس شاردونيه
ميريفال كارنيروس شاردونيه
لدينا 2007 كارنيروس شاردونيه تتركز ومكثفة في الاسلوب. عبير البندق والفواكه الاستوائية والتفاح الناضج مؤطر بالمعادن الهشة والبلوط اللذيذ الحلو. النبيذ غني ودسم مع الانتهاء من العالقة. الاقتران المفضل لدينا هو الكركند المتشقق مع الزبدة المسحوبة والليمون الطازج.