صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة92
مجلة

سلطة البطاطس الحمراء والهليون والخرشوف

سلطة البطاطس الحمراء والهليون والخرشوف
سلطة البطاطس الحمراء والهليون والخرشوف هي خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 3.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا هور دي مازا له 664 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 14 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من قلوب الخرشوف والهليون وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 97%. وصفات مماثلة هي سلطة الهليون الخرشوف, سلطة الخرشوف والهليون، و سلطة الخرشوف والهليون.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين. السماح لتبرد تماما قبل قطع إلى مكعبات لدغة الحجم.
3
نقل إلى وعاء كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
إضافة الرماح الهليون, ويطهى حتى يصبح طريا, حول 3 دقائق حسب الحجم.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
6
يصفى ويغرق على الفور في الماء البارد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
قطع الرماح الهليون إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
8
ضعها في وعاء مع البطاطس. ضجة في الخرشوف ، وكسر لهم بعيدا قليلا كما كنت وضعت لهم في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
يمزج الخردل وعصير الليمون في وعاء ؛ يخفق الزيت تدريجيا في الخردل وعصير الليمون حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل والفلفل الحار حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
10
رذاذ على الخضار ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
11
يرش الثوم المعمر للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)