صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

سلطة البروكلي تورتيليني

سلطة البروكلي تورتيليني
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب سلطة البروكلي تورتيليني. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 10 جرام من البروتين ، و8 جرام من الدهون ، وإجمالي 239 سعرة حرارية . مقابل 1.23 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. إذا كان لديك زعتر، بصل أخضر، فلفل، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة تبلغ 61% . وصفات مماثلة هي سلطة البروكلي تورتيليني ، وسلطة تورتيليني-بروكلي ، وسلطة تورتيليني بروكلي .

تعليمات

1
اطهي التورتيليني بحسب الإرشادات المبينة على العبوة. شطف في الماء البارد. بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2
ضع الجزر في سلة البخار فوق 1 بوصة من الماء المغلي في قدر. يغطى ويطهى بالبخار لمدة 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
أضف البروكلي. قم بالبخار لمدة 4-5 دقائق أطول أو حتى تصبح طرية. شطف في الماء البارد. بالُوعَة. في وعاء كبير، اخلطي التورتيليني والجزر والقرنبيط والبصل. في وعاء بغطاء محكم، قم بجمع مكونات التتبيلة؛ هز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يُسكب فوق السلطة ويُقلب حتى يغطى. يغطى ويبرد لمدة ساعتين على الأقل.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة؟ حاول الاقتران مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن The One Maple Winery Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
واحد مصنع نبيذ القيقب شاردونيه
واحد مصنع نبيذ القيقب شاردونيه
البطيخ الاستوائي الناضج، مع لمسة نهائية حمضية منعشة.