سلطة الأرز البني
قد تكون سلطة الأرز البني مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 445 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف 99 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والزبدة والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الأرز البني وسلطة التفاح مع الأرز دقيقة, الأرز البني أكلة الزعفران (ولماذا الأرز البني أفضل من الأرز الأبيض)، و كيف لطهي الأرز البني تماما والكوسا والثوم الأرز البني لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة ، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا.
يصفى وينهار ويوضع جانبا. احتياطي 1 ملعقة كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد.
يضاف البصل الأحمر إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف الخل ومرق الدجاج والخردل والسكر والملح والفلفل إلى المقلاة ويحرك المزيج.
يضاف لحم الخنزير المقدد مرة أخرى إلى المقلاة مع الأرز ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يمتص السائل ، حوالي 7 إلى 10 دقائق. ضجة في الشبت. السماح لتبرد قليلا قبل التقديم.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضع الأرز في طبق خبز زجاجي مربع مقاس 8 بوصات.
يغلى الماء والزبدة والملح في غلاية أو قدر مغطى. بمجرد أن يغلي الماء ، اسكبه فوق الأرز ، وحركه حتى يتحد ، وقم بتغطية الطبق بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل.
خبز على الرف الأوسط من الفرن لمدة 1 ساعة.
بعد 1 ساعة ، وإزالة الغطاء وزغب الأرز بالشوكة.