سكوب مشوي مع لحم الخنزير المقدد والعنب
سكواب مشوي مع لحم الخنزير المقدد والعنب يتطلب حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. ل 95 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 255 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي والملح والفلفل والقشور وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع ملعقة النتيجة 11%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل ستيفن روست سكواب مع إشبيلية أورانج كونفيت, الدجاج المشوي مع العنب، و الدجاج المشوي مع العنب.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة مع العرعر وتبليها بالملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت النباتي حتى تلمع. تبلي القشور بالملح والفلفل.
أضف 4 من القشور إلى المقلاة ، وجانب الثدي لأسفل ، واطهيه على نار عالية معتدلة ، مع التقليب عدة مرات ، حتى يصبح لونه بنيا غنيا في كل مكان ، حوالي 12 دقيقة. كرر مع ما تبقى من سكواب ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الحاجة.
رتب جانب الثدي لأعلى على صينية خبز كبيرة ذات حواف. فرك تجاويف سكواب مع زبدة العرعر. رتب نصفين من لحم الخنزير المقدد على كل صدر سكواب في طبقة واحدة. انثر العنب حول الشوربة وشويها في الثلث العلوي من الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك من الأرجل 125 للحوم المتوسطة النادرة.
نقل سكواب إلى لوحة نحت والسماح للراحة لمدة 5 دقائق.
باستخدام سكين كبير ، وقطع كل سكراب في النصف ، وقطع من خلال عظم الثدي.
نقل القشور إلى لوحات. ملعقة العنب وتحميص العصائر على رأس وخدمتها.