صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة28
مجلة

سحبت البوريتو لحم الخنزير

سحبت البوريتو لحم الخنزير
قد يكون بوريتو لحم الخنزير المسحوب وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 593 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون المطحون, الجزر متوسطة النرد, بوسطن بعقب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفاصوليا السوداء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفاصوليا السوداء وحلوى البطاطا الحلوة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي بطيئة طباخ الأخضر شيلي سحبت البوريتو لحم الخنزير, من السهل سحب لحم الخنزير المتن - الفلفل الحار الحلو سحبت لحم الخنزير، و طباخ بطيء البيرة سحبت لحم الخنزير وشواء سحبت شطائر لحم الخنزير.

تعليمات

1
لحم الخنزير: سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت قسم مؤخرة لحم الخنزير في قسمين متساويين حوالي 1 رطل لكل منهما. بعد ذلك ، في وعاء صغير ، اخلطي الملح والحريف والفلفل الأسود والكمون واخلطيهم جيدا. ثم جفف لحم الخنزير وافرك الجزء الخارجي بالتوابل المختلطة. بمجرد فركها بالتوابل ، ضعها في مقلاة تحميص عميقة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
بوسطن بعقببوسطن بعقب
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
إضافة قطع الخضار والانتهاء مع الأسهم ، ثم تغطية مع احباط. بعد التغطية ، اخبزيها حتى تنضج ، من 2 إلى 2 1/2 ساعة. بعد التحميص ، أخرجه من الفرن ، ضع لحم الخنزير على صينية واتركه يبرد. المقشود أي الدهون من الأسهم والاحتياطي. بعد التبريد ، اسحب اللحم للبوريتو ، ثم ضع المرق في قدر ، يسخن على نار متوسطة عالية. ثم هريس مع خلاط عصا لخلق صلصة. مرة واحدة المهروس ، والذوق وإعادة الموسم إذا كان يفضل. ثم أخرجه من الموقد وضعه في وعاء ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
ضع المرق في قدر ودفئه على نار عالية. بمجرد أن تصبح ساخنة ، أضيفي بذور أناتو وقلبي حتى تذوب. ثم أخرجه من الموقد واسكبه فوق الأرز الخام في صينية خبز بعمق 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بذور أناتوبذور أناتو
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
2
يضاف الكزبرة والهالبينو ، ويغطى بورق القصدير ويوضع في الفرن حتى ينضج ، حوالي 30 دقيقة. يجب امتصاص جميع السوائل حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
للبوريتو: لبناء البوريتو ، في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي لحم الخنزير و 1 كوب مهروس محجوز ، مع التحريك أثناء التسخين لمدة 4 إلى 5 دقائق. ثم يضاف الكزبرة والملح والفلفل وعصير الليمون ودافئة. ثم خففي الحرارة واتركي لحم الخنزير ساخنا. بعد ذلك ، وضع التورتيا شقة وإضافة في القسم الأوسط 1 كوب تحسنت لحم الخنزير ، 1/4 كوب الأرز ، 2 ملعقة طعام الفاصوليا و 1 ملعقة طعام الجبن. اطو الحافة السفلية للتورتيا لتلتقي ، ثم اسحب الجانبين فوق تغطية بعضهما البعض. المقبل ، في مقلاة منفصلة أو على صينية ، إضافة 1 ملعقة صغيرة محفوظة الدهون لحم الخنزير والحرارة على نار متوسطة الحرارة والسماح للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف البوريتو ويحرق على الجانب الأول حتى يصبح هشا ، من 2 إلى 3 دقائق ، ثم يكرر على الجانب الثاني حتى يصبح لونه بنيا. كرر العملية مع الرقاق المتبقية والحشو.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةأناتو البذورأناتو البذور907فلفل هابينروبوسطن بعقب العظامبوسطن بعقب العظام2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة ، في درجة حرارة الغرفة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالنرد مختلطة الجزر والكرفس والبصل الأحمرالنرد مختلطة الجزر والكرفس والبصل الأحمر1جبنة بارميزان مبشورةكايينكايين7691 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفاصوليا سوداء مطبوخةفاصوليا سوداء مطبوخة10دقيق التورتيلادقيق التورتيلا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومأوراق الكزبرة الطازجة ، مفروم1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورة2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه كويسو فريسكو أو جاك الجبنتمزيقه كويسو فريسكو أو جاك الجبن2هالبينو ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعباتهالبينو ، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات1الليمون ، النصفالليمون ، النصف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل1جبنة بارميزان مبشورة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة2القشرة: فتات بسكويت غراهام- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة