وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
أطباق خالية من الغلوتين
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
سندويشات لحم الخنزير والسلطة
سلطة البطاطس الألمانية
بيتزا مشوية فردية
سلطة جذر الكرفس والكمثرى
سلطة البطاطس على الطريقة القديمة
سلطة التفاح والتوت البري الصيفية
قشور البطاطس المشوية مع طبقة كريمية
سلطة كول سلو الحديقة لشخصين
سلطة الفاصوليا الخضراء والبصل الأحمر والبطاطس الجديدة المشوية مع صلصة الخل بالروزماري
دجاج مشوي مميز مع صلصة تزاتزيكي اليونانية
وصفات ذات صلة
حشو الفطر البري
المعكرونة والفلفل
طاجن فطيرة سويسرية ولحم خنزير سهل التحضير
خبز البطاطس بالبارميزان
مجلة

ستيك مشوي و بصل مع صلصة روزماري-زبدة البلسميك

ستيك مشوي و بصل مع صلصة روزماري-زبدة البلسميك
شريحة لحم مشوية والبصل مع روزماري-صلصة زبدة البلسميك هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 378 سعرة حرارية. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك شرائح اللحم في نيويورك والبصل وعصير البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة هي ستيك مشوي و بصل مع صلصة روزماري-زبدة البلسميك, بيستيكان ألا فلورنتين مع صلصة ستيك البلسم-روزماري وتريفيزو مشوي مع جورجونزولا، و البصل الأحمر المشوي مع الخل البلسمي وإكليل الجبل.

تعليمات

1
تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
يضاف الكراث المفروم ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3
يضاف الخل وإكليل الجبل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ويخفض إلى 1/2 كوب ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
4
يرفع عن النار (سوف تنفصل صلصة البلسميك كما هي).
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). قشر البصل الحلو ، ثم تقطع إلى جولات 1/2 بوصة سميكة. سيخ أفقيا مع المسواك للحفاظ على حالها. قشر الكراث ؛ قطع في نصف بالطول. تقليم نهايات الجذر وقمم الكراث.
المكونات سوف تحتاج
البصل الحلوالبصل الحلو
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
قطع في نصف بالطول ؛ شطف لإزالة أي أوساخ. تقليم نهايات الجذر من البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
7
ضعي البصل الحلو والكراث والكراث والبصل الأخضر على صينية خبز ذات حواف ورشي عليها الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
البصل الحلوالبصل الحلو
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
9
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل. اشوي البصل الحلو والكراث والكراث والبصل الأخضر حتى ينضج ، مع التقليب كثيرا ، حوالي 5 دقائق للبصل الأخضر و 10 دقائق للبصل الحلو والكراث والكراث. انقل البصل إلى جزء أكثر برودة من الشواية للتدفئة. شواء شرائح اللحم إلى النضج المطلوب ، حوالي 7 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
البصل الحلوالبصل الحلو
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
نقل شرائح اللحم والبصل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
11
أزل أغصان إكليل الجبل من صلصة البلسميك ؛ يضاف عصير البرتقال ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
12
إزالة قدر من الحرارة; إضافة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المبردة وخفقت حتى ذاب وصلصة على نحو سلس. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
رشي القليل من الصلصة فوق شرائح اللحم والبصل.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
14
خدمة ، ويمر صلصة المتبقية على حدة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
نبيذ احتياطي ميرلوت لوريلاي الفائز بالميدالية الذهبية في ألبرتينا
الفاكهة-النكهات إلى الأمام ، مع العفص لينة لينة والانتهاء من فترة طويلة.
شربات الحمضيات والبطيخ
كرات اللحم المقرمشة
حشو الفطر البري
كعك اليقطين
كعكة الشوكولاتة
المعكرونة والفلفل
كعكة التوت الأزرق السهلة في المقلاة
طاجن فطيرة سويسرية ولحم خنزير سهل التحضير
خبز البطاطس بالبارميزان
بطاطا حلوة محشوة بالجوز البقان والمارشميلو