ستيك محمر عموم الاتحاد الافريقي بويفر
ستيك عموم محروق الاتحاد الافريقي بويفر هو خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 831 سعرة حرارية, 161 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 14.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مرق اللحم البقري وزيت الزيتون وحبوب الفلفل المتشققة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول شريحة لحم تونة محمصة أو بويفر, ستيك أو بويفر: شريحة لحم الفلفل مع صلصة البراندي، و باذنجان محمر مع صلصة اللبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
جفف كل سمك فيليه بالمناشف الورقية ، ثم رشي الفلفل على كل جانب.
سخني مقلاة ثقيلة ، ويفضل أن يكون من الحديد الزهر ، على الموقد على نار متوسطة إلى عالية حتى ترقص بضع قطرات من الماء على السطح.
يضاف الزيت ، ثم شرائح اللحم ، ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، مع ضبط الحرارة حسب الضرورة حتى يظل الزيت ساخنا ولكن لا يدخن. اقلب شرائح اللحم واطهيها حتى تصل قطرات صغيرة من العصير الأحمر إلى سطح اللحم ، حوالي 5 دقائق للمتوسط.
إزالة إلى طبق والحفاظ على الدفء.
أضف مرق اللحم البقري إلى المقلاة واكشط أي قطع بنية من الأسفل.
صب في الكونياك ، في حالة استخدام ، وتغلي 1-2 دقائق لحرق الكحول.
اخفقي الزبدة ، 1/2 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تذوب.
صب الصلصة فوق شرائح اللحم.