ستول دي نويل (عيد الميلاد المسروقة)
وصفة ستول دي نويل (عيد الميلاد المسروقة) يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في جميع أنحاء 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 223 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. إذا كان لديك حليب وسكر بودرة وخميرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول عيد الميلاد المسروقة الكعك-تحول كلاسيكي عيد الميلاد, عيد الميلاد ستولن، و عيد الميلاد ستولن لوصفات مماثلة.
تعليمات
لإعداد الفاكهة المتبلة ، والجمع بين المكونات 6 الأولى في وعاء صغير ، واسمحوا الوقوف 1 ساعة.
صفي الخليط في غربال فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بخليط البراندي والفاكهة بشكل منفصل.
لتحضير العجين ، قم بإذابة الخميرة و 1/4 ملعقة صغيرة من السكر المحبب في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
أضف 1 1/2 كوب دقيق ، براندي محجوز ، حليب ، 1/4 كوب سكر حبيبي ، 1/4 كوب زبدة ، ملح ، وبيض إلى خليط الخميرة ؛ يخفق بسرعة متوسطة للخلاط حتى يصبح ناعما. ضجة في الفاكهة المتبلة ، 1 1/2 كوب دقيق ، واللوز. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف كمية كافية من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
ضعها في وعاء مغطى برذاذ الطهي ؛ انتقل إلى معطف أعلى. غطاء ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، حوالي 2 ساعة. العجين لن يتضاعف في الحجم. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
لكمة العجين أسفل ؛ اسمحوا بقية 5 دقائق.
لفة في 13 س 8 بوصة البيضاوي على سطح مطحون بخفة.
ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي ؛ اطو العجين بالطول ، مع ترك حد 3 بوصات. تغطية والسماح ترتفع 1 ساعة.
كشف العجين ، وتخبز في 350 لمدة 25 دقيقة أو حتى احمر والرغيف يبدو أجوف عندما استغلالها.
فرشاة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة.