ستروجانوف الدجاج 1
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب وصفة ستروجانوف الدجاج الأولى. مقابل 2.6 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 712 سعرة حرارية و 40 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل منها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes أنصاف صدور دجاج وزبدة وكريمة ومزيج حساء البصل. هذه الوصفة أعجب بها 13 من محبي الطعام والطهاة. مع درجة ملعقة 80٪ ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة ستروجانوف لحم البقر مع فطر بيلا وستروجانوف لحم البقر الكلاسيكي وستروجانوف لحم البقر السهل في ليالي الأسبوع .
تعليمات
في طبق ضحل أو وعاء، تبلي الدقيق بالملح والفلفل حسب الرغبة. اغمسي الدجاج في الدقيق المتبل لتغطيته. في مقلاة كبيرة، اقلي الدجاج المغطى بالزبدة المذابة أو السمن حتى يصبح لونه ذهبيًا.
في وعاء متوسط الحجم، امزجي الحساء مع نصف كمية اللحم المفروم ومزيج حساء البصل المجفف والبقدونس والثوم والفطر وجوزة الطيب وصلصة التحمير.
اخلطي المكونات كلها معًا واسكبي الخليط فوق الدجاج في المقلاة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مغطاة لمدة ساعة.
أضيفي الكريمة الحامضة وقلبي حتى تسخن، ولكن لا تغلي! ضعي البصل الأخضر المفروم فوقها وقدميها مع المعكرونة أو الأرز، إذا رغبت في ذلك.