صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

ستروجانوف الدجاج 1

ستروجانوف الدجاج 1
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب وصفة ستروجانوف الدجاج الأولى. مقابل 2.6 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 32٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 712 سعرة حرارية و 40 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل منها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes أنصاف صدور دجاج وزبدة وكريمة ومزيج حساء البصل. هذه الوصفة أعجب بها 13 من محبي الطعام والطهاة. مع درجة ملعقة 80٪ ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة ستروجانوف لحم البقر مع فطر بيلا وستروجانوف لحم البقر الكلاسيكي وستروجانوف لحم البقر السهل في ليالي الأسبوع .

تعليمات

1
في طبق ضحل أو وعاء، تبلي الدقيق بالملح والفلفل حسب الرغبة. اغمسي الدجاج في الدقيق المتبل لتغطيته. في مقلاة كبيرة، اقلي الدجاج المغطى بالزبدة المذابة أو السمن حتى يصبح لونه ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطاليةفتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطالية
موزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطعموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع
خبز السمسمخبز السمسم
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
خبز السمسم المقرمش، المطحون (حواليخبز السمسم المقرمش، المطحون (حوالي
2
في وعاء متوسط الحجم، امزجي الحساء مع نصف كمية اللحم المفروم ومزيج حساء البصل المجفف والبقدونس والثوم والفطر وجوزة الطيب وصلصة التحمير.
المكونات سوف تحتاج
مزيج حساء البصل الجافمزيج حساء البصل الجاف
صلصة براوننجصلصة براوننج
نصف ونصفنصف ونصف
طماطم مجففة بالشمس مع الزيتطماطم مجففة بالشمس مع الزيت
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
بطاطس مهروسة باردة (مع إضافة الحليب)بطاطس مهروسة باردة (مع إضافة الحليب)
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز السمسم المقرمش، المطحون (حواليخبز السمسم المقرمش، المطحون (حوالي
3
اخلطي المكونات كلها معًا واسكبي الخليط فوق الدجاج في المقلاة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مغطاة لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
4
أضيفي الكريمة الحامضة وقلبي حتى تسخن، ولكن لا تغلي! ضعي البصل الأخضر المفروم فوقها وقدميها مع المعكرونة أو الأرز، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات