صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة23
مجلة

سباريريبس الصينية رقم 5 مع طلاء ترياكي

سباريريبس الصينية رقم 5 مع طلاء ترياكي
الصينية سباريريبس # 5 مع ترياكي الصقيل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 10 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 121 سعرة حرارية. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. مزيج من تشيلي وبذور السمسم والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سباريريبس الصينية, 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5 سباريريبس الصينية، و سباريريبس الصينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
افركي الضلوع في كل مكان بمسحوق التوابل الخمسة ؛ يتبل بسخاء بالملح والفلفل. ترتيب الأضلاع في طبقة واحدة في مقلاة التحميص وبطء مشوي لمدة 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
لتحضير طبقة الترياكي الزجاجية: في هذه الأثناء ، في قدر ، اخلطي صلصة الصويا وعصير الجريب فروت وصلصة هويسين والكاتشب وخل نبيذ الأرز والسكر البني والتشيلي والثوم والزنجبيل على نار متوسطة. يغلى المزيج على نار هادئة ويطهى مع التحريك حتى يصبح سميكا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
1 حبة جريب فروت حمراء، مقطعة إلى نصفين1 حبة جريب فروت حمراء، مقطعة إلى نصفين
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
كتفكتف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
في آخر 30 دقيقة من الطهي ، ضعي الضلوع بصلصة الترياكي. عندما يتم القيام به ، فإن لحم الخنزير سحب بعيدا عن العظام وسترى حوالي 1/2 بوصة من العظام تظهر. قبل أن تكون جاهزا لتناول الطعام مباشرة ، قم بلصق الضلوع بصلصة الترياكي مرة أخرى وألصقها تحت الفروج لمدة 5 إلى 8 دقائق لجعل الباريريبس بنيا قشريا لطيفا. (تراقب عن كثب على هؤلاء الرجال-الأضلاع تذهب من هش تماما لثوان محترقة تماما.) افصل الأضلاع بالساطور أو السكين الحاد ، وقم بتركيبها على طبق ، واسكب الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع
قطع الأضلاعقطع الأضلاع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كليفركليفر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
يرش بذور السمسم والكزبرة المفرومة والبصل الأخضر قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة