صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

ساندويشات السبانخ والبيض

ساندويشات السبانخ والبيض
قد تكون ساندويتشات السبانخ والبيض هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 401 سعر حراري و 21 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.26 دولارًا للحصة. قام شخصان بتحضير هذه الوصفة، وقال 20 شخصًا إنها كانت رائعة. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على ملح وفلفل كوشير وزيت زيتون وكعك وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ممتازة من موقع spoonacular بنسبة 84% . تشمل الوصفات المماثلة ساندويتشات سلطة البيض مع الطرخون ، والبيض المسلوق مع السبانخ والطماطم ، وسلطة الإفطار بالنقانق والسبانخ وبيض السمان .

تعليمات

1
سخني الشواية. رصي الطماطم على نصف صينية الخبز ذات الحواف بحيث يكون جانبها المقطوع لأعلى وتبليها بالملح والفلفل. اشويها حتى تبدأ الطماطم في النضوج، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
2
أخرجي الكعك من الشواية، ثم رصي الكعك الإنجليزي على النصف الآخر من صينية الخبز وادهنيه بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم ضعيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
3
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
أضف البصل الأخضر واطهوه مع التحريك حتى ينضج، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
5
أضيفي لحم الخنزير المقدد الكندي واطهي مع التحريك حتى يتحول إلى اللون البني الفاتح، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي السبانخ حتى تذبل، وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لحم الخنزير المقدد الكنديلحم الخنزير المقدد الكندي
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
6
انقلي الخليط إلى وعاء واحتفظي به دافئًا ثم امسحي المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
سخني نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية. اكسر البيض في المقلاة وتبليه بالملح والفلفل واقليه حتى ينضج البياض ولكن الصفار لا يزال سائلاً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
ارفعي المقلاة عن النار. وزعي الجبن على الطماطم. أعيدي الطماطم والكعك الإنجليزي إلى الشواية؛ اتركي الشواية حتى يذوب الجبن، لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. وزعي الكعك الإنجليزي على الأطباق، ثم ضعي فوق كل طبق بعض خليط السبانخ وبيضة مقلية.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
9
تقدم مع الطماطم المشوية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
10
تصوير أنطونيس أخيليوس