ساندويتش كستلاتة الدجاج
قد يكون الدجاج كستلاتة ساندويتش مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 1070 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط صدور الدجاج وخل النبيذ وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول ساندويتش كستلاتة الدجاج مع عشب المايونيز, طهي الكتاب: ساندويتش كستلاتة الدجاج على طريقة فيلي، و ساندويتش كستلاتة الدجاج مع السبانخ الطازجة ، طماطم كامباري وجبن موزاريلا الجاموس / مطبخ كاري التجريبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: ورقة الخبز مزودة منشفة المطبخ
طهي بروسسيوتو والمريمية: إعداد ورقة الخبز مزودة منشفة المطبخ. في مقلاة كبيرة ، سخني حوالي 1/2 كوب من الزيت على نار خفيفة. عندما يبدأ الزيت في التدخين بخفة ، أضيفي شرائح بروسسيوتو إلى الزيت في المقلاة واطهيها حتى تصبح مقرمشة ، من 1 إلى 2 دقيقة. استخدم ملعقة مشقوقة أو ملعقة لإزالتها.
ضعها على منشفة المطبخ لتصريفها. بعد ذلك ، أضيفي أوراق المريمية واطهيها حتى تصبح شاحبة اللون وتصبح مقرمشة، من 30 ثانية إلى 1 دقيقة.
إزالة وموسم لهم مع الملح. توضع جانبا.
اصنع الصلصة: في وعاء صغير ، اخفقي المايونيز وخل النبيذ الأحمر معا.
تحضير شرحات الدجاج: تحضير صينية خبز أخرى مزودة بورق زبدة.
يرش جانبي شرحات الدجاج بالأوريجانو والملح.
ضعي البيض في وعاء وفتات الخبز في وعاء آخر. اغمس كل قطعة دجاج في البيضة (على كلا الجانبين) ثم فتات الخبز. هز أي فائض من كل واحد.
يضاف الزيت المتبقي إلى المقلاة المستخدمة لقلي البروسسيوتو وتسخينه حتى يدخن قليلا. استخدم زوجا من الملقط لإضافة بضع شرحات دجاج بعناية إلى الزيت في طبقة واحدة. يطهى على نار متوسطة على الجانب الأول حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق. بدوره على الجانب الثاني ويطهى 3 إلى 5 دقائق إضافية.
قطع شق صغير في منتصف كل كستلاتة للتأكد من أنها مطبوخة تماما. إذا كان أي منها أقل من اللازم ، ضعه في فرن دافئ ليطهى لبضع دقائق إضافية. كرر العملية مع القطع المتبقية.
تجميع السندويشات: ملعقة مساعدة سخية من خليط المايونيز على النصف السفلي من لفة. قمة مع كومة من الخس. ضعي فوقها شرائح الدجاج وبعض البارميزان وأوراق المريمية وشرائح بروسسيوتو.
رشي المايونيز الإضافي إذا رغبت في ذلك. أعلى مع النصف الآخر من لفة.