صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

ساندويتش بيكانتي روست بيف مع الثوم والليمون والفلفل الأخضر

ساندويتش بيكانتي روست بيف مع الثوم والليمون والفلفل الأخضر
ساندويتش بيكانتي روست بيف مع الثوم والليمون والفلفل الأخضر هو طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرام من البروتين، 8 جرام من الدهون، وإجمالي 339 سعرة حرارية. مقابل 3.08 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك لحم بقري مشوي، وبصل، وأوراق الكزبرة، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 72%، وهو أمر جيد جدًا. جرب بيكانتي لحم البقر المشوي، وساندويتش لحم البقر المشوي بالثوم، وساندويتش شريحة لحم الجبن الأخضر تشيلي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يُضاف البصل والثوم ويُقلى لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
تُضاف شرائح اللحم البقري المشوي وتُقلى لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق، حتى تكتسب اللون البني من جميع الجوانب، مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم البقر المشويشرائح لحم البقر المشوي
5
أضيفي الطماطم، الهالبينو، عصير الليمون، والكمون وقلبي المكونات معًا. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يسخن ويقلل قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
6
يُرفع عن النار ويُضاف الكزبرة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود. تُسكب اللفائف المقطعة مع الكثير من الصلصة وتُقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون خيارات رائعة للحوم البقر المشوي. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب قطع اللحم البقري قليلة الدهن بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، في حين أن القطع الأكثر دهنًا يمكن أن تتعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفيجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Schmitt Sohne Relax Riesling. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 9 دولارات.
شميت سون ريلاكس ريسلينج
شميت سون ريلاكس ريسلينج
يتم تخمير ريلاكس ريسلينج جافًا قليلاً مع باقة فواكه رائعة ونكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع القليل من الحمضيات. تمنح الحموضة الطبيعية هذا النبيذ توازنًا مثاليًا هشًا ومنعشًا ويترك فمك يسيل. نبيذ مثالي للحفلات، أو يمكن الاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطعمة من المأكولات البحرية والدواجن إلى الأطعمة الشرقية والسلطات الطازجة.