ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع الزنجبيل وخمسة توابل
مطهو ببطء السيقان الضأن مع الزنجبيل وخمسة التوابل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 419 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط شيري ، صلصة الثوم الفول ، قطعة طويلة الزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول سيقان لحم الضأن بخمسة توابل وتمر هندي وزنجبيل, ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع المشمش المجفف والخوخ والزنجبيل المسكر، و ساق لحم الضأن المطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب الماء المغلي فوقه ؛ اتركه ينقع حتى ينضج الفطر ، لمدة 45 دقيقة على الأقل وحتى 4 ساعات. سلالة الخليط ، حجز 1 1/2 كوب تمرغ السائل.
قطع ينبع من الفطر وتجاهل.
مع تشغيل معالج الطعام ، يضاف الزنجبيل والثوم ويقطع ناعما.
إضافة الكزبرة وصلصة الفاصوليا السوداء ، 2 ملعقة شاي زيت الفول السوداني ، ومسحوق خمسة التوابل. عملية حتى أشكال لصق ، كشط أحيانا أسفل الجانبين من وعاء العمل. باستخدام سكين حاد, يقطع 5 الشقوق الضحلة الصغيرة في كل ساق الضأن, تباعد; فرك سخية 1 ملعقة كبيرة معجون الفاصوليا السوداء والكزبرة في الشقوق وجميع أنحاء سطح كل ساق. (يمكن تحضير الفطر وسيقان الضأن قبل 6 ساعات. تغطية الفطر ، تمرغ السائل والسيقان بشكل منفصل والبرد.)
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
قطع ستة مربعات 18 بوصة من رقائق الألومنيوم.
ضعي البصل الأخضر وشرائح الفطر في وسط كل مربع من ورق القصدير ، وقسميها بالتساوي.
سخني 4 ملاعق صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية. يعمل على دفعات ، يضاف ساق الضأن ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق لكل دفعة.
ضع 1 ساق من لحم الضأن فوق البصل الأخضر والفطر في كل مربع من ورق القصدير.
يسكب سائل نقع الفطر المحفوظ والشيري في نفس المقلاة. تغلي حتى يتم تقليل السائل إلى 3/4 كوب ، كشط أي بت احمر من أسفل المقلاة ، حوالي 10 دقيقة. ملعقة 2 ملعقة طعام انخفاض السائل على كل ساق الضأن, سحب ما يصل احباط حول السيقان لمنع السائل من الانسكاب. أرفق السيقان تماما في احباط ، التواء احباط لختم ؛ مكان على ورقة الخبز انعقدت كبيرة.
اخبز ساق الضأن حتى تصبح طرية جدا ويكاد اللحم يسقط من العظام ، حوالي 2 ساعة. فتح الحزم احباط; وضع كل فوق وعاء من الأرز على البخار, السماح بالرواد لإزالة احباط.
* متوفر في الأسواق الآسيوية وفي قسم الأطعمة الآسيوية في محلات السوبر ماركت.** مزيج من اليانسون المطحون والقرفة واليانسون النجمي والقرنفل والزنجبيل ؛ متوفر في قسم التوابل في معظم محلات السوبر ماركت.
** مزيج من اليانسون المطحون والقرفة واليانسون النجمي والقرنفل والزنجبيل ؛ متوفر في قسم التوابل في معظم محلات السوبر ماركت.