ساردي أون ساور (السردين على غرار البندقية)
ساردي أون ساور (السردين على غرار البندقية) هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 2 حصص. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 880 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الشره للحياة لديها 6 مراوح. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 دقيقة. إذا كان لديك حكايات الأسماك ، أسافين الليمون ، المجروفة وجاهزة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل السردين المحشو / ساردي بيكافيكو, سردين البندقية، و عشاء الليلة: معكرونة البندقية مع السردين.
تعليمات
ساردي أون ساور (السردين على الطريقة الفينيسية)يقدم 2 مارين2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون1 كوب بصل مقطع رقيق2 / 3 كوب خل بلسمي2 ملاعق كبيرة من السكر2 ملاعق كبيرة من الزبيب الذهبي ، المفروم1 ورقة خليجكأس الزعفران قرصة كبيرة الصنوبر والجوز ، محمصةالسردين 6 السردين الطازج الكامل ، تنظيفها ، التهمت ومقدارةدقيق لجميع الأغراض (لقد استخدمت دقيق الأرز لتأثير جيد)زيت الزيتون ، للقليأوتاد الليمون
سخني الزيت في مقلاة سوتيه واطهي البصل حتى يصبح ذهبا طريا وشاحبا.
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء ضحل كبير.
يمزج الخل والسكر والزبيب وورق الغار في قدر صغير وينهار في الزعفران.
يسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر ، ويقلل قليلا.
يسكب فوق البصل. ضجة في الصنوبر.اغسل السردين واتركه حتى يجف. الملح لهم ونعرات طفيفة في الدقيق.
سخني كمية وفيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ، وعندما يكون الزيت ساخنا ولكن لا يدخن ، اقلي السردين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب. تقلى على دفعات إذا لزم الأمر.
ضعي السردين المقلي في التتبيلة واسكبيها بملعقة حتى يتم تغطيتها جيدا.يمكن تناول السردين الآن ، مع قليل من الليمون ، إلى جانب سلطة الشمر البسيطة وعصيدة من دقيق الذرة البيضاء المشوية. أو يمكنهم الاستمرار في التتبيل في الثلاجة لمدة يوم أو يومين وتقديمهم باردا كجزء من مقبلات أكبر.قائمة المنتجات ذات الصلة الطبق الرئيسي, الايطالية, سمك, السردين, زيت السمك, سمك متبل, الحلو والحامض, الأسماك المعلبة, السردين المعلب, السردين الطازج
تويتباك إلى القائمةالمدخل التاليالمدخل السابق