ريزوتو في كوب ليمون

يستغرق تحضير طبق الريزوتو في كوب ليمون حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون وإجمالي 365 سعرة حرارية . مقابل 1.43 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي 6 أشخاص. وجد 3 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها وصفة بسعر معقول لمحبي الطعام المتوسطي. كل ما تحتاجه هو مزيج من الزبدة وقشر الليمون والكراث وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Foodnetwork. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 45٪ . الوصفات المماثلة هي ريزوتو الهليون بالليمون وريزوتو الليمون والأرينخا مع فتات مقلية بالأنشوجة وريزوتو الليمون والروزماري .

تعليمات

في قدر متوسط الحجم، يُغلى المرق مع نصف كوب من الماء. يُغطى المرق ويُترك ساخنًا على نار خفيفة.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

في قدر متوسط وثقيل، قم بتذويب ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

أضف البصل الأخضر وقلبيه حتى يصبح طريًا ولكن ليس بني اللون، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية

أضف الأرز وحركه حتى يغطى بالزبدة.

المكونات سوف تحتاج

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

أضف النبيذ واتركه على نار هادئة حتى يتبخر النبيذ بالكامل تقريبًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

أضيفي نصف كوب من المرق المغلي وقلبي حتى يمتص بالكامل تقريبًا، لمدة دقيقتين تقريبًا. استمري في طهي الأرز، وأضيفي المرق بمقدار نصف كوب في كل مرة، مع التقليب المستمر والسماح لكل إضافة من المرق بالامتصاص قبل إضافة التالية، حتى ينضج الأرز ولكنه يظل ثابتًا عند العض ويصبح الخليط كريميًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية وملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان وجبن الماسكاربوني وقشر الليمون وعصيره والملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

مسكربون

بيبرونشيني للتزيين

الفضة لا مثيل لها

3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن

للتقديم، اقطع ربع بوصة من أسفل كل ليمونة حتى تقف بمفردها. أزل بوصة واحدة من نهاية الساق. باستخدام ملعقة جريب فروت، استخرج لحم الليمونة وتخلص منه. املأ كل ليمونة بحوالي نصف كوب من الريزوتو.

المكونات سوف تحتاج

رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج