صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة70
مجلة

روبا فيجا في طنجرة الطهي البطيء

روبا فيجا في طنجرة الطهي البطيء
وصفة روبا فيجا المطبوخة ببطء يمكن أن تلبي رغبتك في تناول الطعام في أمريكا الوسطى في حوالي 8 ساعات و 15 دقيقة . هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 621 سعرة حرارية و 46 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.81 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. مزيج من خل التفاح والأرز والملح الخشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 75 شخصًا بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 97٪ ، وهي رائعة. إن وصفة All Day Simple Slow-Cook FALL OFF the BONE Ribs و Easy Slow Cookkey Garlic Chicken و Kicked Up Slow Cooker Chili تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
امزج الطماطم والكاتشب والخل والثوم والكمون والفلفل الحار و3/4 ملعقة صغيرة من الملح في طنجرة بطيئة سعة 5 إلى 6 لتر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
أضيفي شرائح اللحم والفلفل الحلو والبصل وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
اكشفي عن الدهون الزائدة وتخلصي منها. قومي بتقطيع اللحم بشكل خشن باستخدام شوكة، ثم أضيفي الزيتون ومحلول الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
تقدم فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
تصوير أنطونيس أخيليوس