صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

روب والش ستيك دجاج مقلي على الطريقة الجنوبية

روب والش ستيك دجاج مقلي على الطريقة الجنوبية
حصة واحدة تحتوي على 225 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. أعجب 178 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والدقيق ومسحوق البصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بودنغ روب والش الهندي, روب والش في اللبن خلع الملابس، و روب والش التاكو آل باستور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للدقيق المتبل: في وعاء ، اخلطي جميع المكونات مع الخلط جيدا. سيكون لديك دقيق متبل أكثر مما تحتاجه لمعظم الوصفات. ضع جانبا الرصيد لصنع المرق ، أو قم بتخزينه في برطمان مغطى بإحكام في خزانة لوقت آخر. تخلص من أي دقيق غمس فيه اللحم النيئ.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
لمرق الفلفل الأسود: في قدر ثقيل ، تذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
اخفقي الدقيق في الزبدة واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح الخليط بلون العاج وسلسا. أضيفي الحليب ببطء مع التحريك باستمرار ، ثم استمري في التقليب حتى يخلو من الكتل.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
يضاف الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة مع التحريك كثيرا لمدة 10 دقائق تقريبا حتى يتكاثف المرق ويقلل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
قدميها ساخنة.
1
يسكب الزيت على عمق 1 بوصة في مقلاة عميقة من الحديد الزهر ويسخن إلى 370 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أثناء تسخين الزيت ، ضعي الدقيق في وعاء كبير ضحل. في وعاء ضحل منفصل ، اخفقي اللبن والبيض معا. نعرات كل شريحة لحم في الدقيق, التخلص من الفائض; اغمسها في خليط اللبن, السماح للفائض بالتنقيط; ثم نعرات مرة أخرى في الدقيق, طلاء الخليط بالتساوي حتى يجف من الخارج.
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
الشريحة 2 أو 3 شرائح اللحم في الزيت الساخن ، والحرص على عدم الحشد لهم. سوف تنخفض درجة حرارة الزيت في اللحظة التي يضاف فيها اللحم ، لذلك ستحتاج إلى ضبط الحرارة. أثناء طهي شرائح اللحم ، حاول إبقاء الزيت عند حوالي 350 دولارا فهرنهايت. إذا لم يكن الجو حارا بدرجة كافية ، فسيكون الخليط منديا. اطهي شرائح اللحم لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح الخليط هشا وبنيا وينضج اللحم بالكامل. باستخدام مقشدة الأسلاك ، انقل شرائح اللحم إلى مناشف ورقية لتصريفها واحتفظ بها في فرن دافئ حتى تنتهي جميع الدفعات.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
مقشدةمقشدة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
قدمي شرائح اللحم مع المرق. خطة على 2 شرائح اللحم لخدمة نموذجية; والأطفال وأكل لذيذ ربما تريد فقط 1 شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن ، الحليب المبخر ، أو الحليباللبن ، الحليب المبخر ، أو الحليب22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق الفلفل الحار ؛ مسحوق نيو مكسيكو تشيلي ؛ أو الفلفل الحلو الساخنمسحوق الفلفل الحار ؛ مسحوق نيو مكسيكو تشيلي ؛ أو الفلفل الحلو الساخن1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري6الروبيان والأوردةمرق الفلفل الأسودمرق الفلفل الأسود4قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون خشنفلفل مطحون خشن2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)6الروبيان والأوردةزيت الفول السوداني ، للقليزيت الفول السوداني ، للقلي11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة6الروبيان والأوردةدقيق محنكدقيق محنك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة