رقائق الزيتون
رقائق الزيتون تستغرق حوالي ساعة و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 40 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 80 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 5 غرام من الدهون . مقابل 25 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على عجينة البف باستري وتابيناد الزيتون ومعجون الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من فود نتورك. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 28% ، وهي ليست مذهلة للغاية. رقائق العسل والسمسم - بدون بيض أو سكر أو دقيق ، ورقائق البقان والقرفة والزبيب ، ورقائق البروكوليني الملفوفة بالبروكلي مع الريحان تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
على سطح مرشوش بالدقيق بشكل خفيف، افردي عجينة الباف باستري على شكل مربع بحجم 10 × 10 بوصة.
قومي بتوزيع 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم بالتساوي في الأعلى، ثم 3 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون.
رش نصف كمية جبن الموزاريلا والبارميزان على الوجه.
لفي عجينة الباف باستري مثل رول الجيلي، حتى منتصف العجينة. كرري العملية مع الجانب الآخر بنفس الطريقة، بحيث تلتقي لفافتان في المنتصف. كرري العملية مع ورقة الباف باستري الثانية.
بطّن صينية خبز بورق زبدة. قطّع اللفائف إلى شرائح بسُمك نصف بوصة. رتّبها على صينية خبز وضعها في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة. (لأنها ستنتفخ إلى ضعف حجمها بعد الخبز، ضعها على مسافة كافية). قبل الخبز مباشرة، اخفق بيضة مع ملعقتين كبيرتين من الماء في وعاء صغير، ثم ادهن بها شرائح الزيتون المقرمش.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
قدمها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.