صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

رغيف لحم نباتي فيرونيكا مع صلصة الشيكا

رغيف لحم نباتي فيرونيكا مع صلصة الشيكا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم النباتي من فيرونيكا مع صلصة الشيكا. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.44 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 454 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 17 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل وأوراق الريحان والطماطم الكرزية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول معكرونة مع صلصة الشيكا, رغيف اللحم النباتي، و عشب والخضروات رغيف اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الطماطم الكرزية والبصل الأخضر والثوم والريحان والزيت في المعالج. اخفقي الطماطم حتى يتم تقطيعها بشكل خشن ، مع الحرص على عدم هرسها. توضع جانبا. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1
ضع العدس في قدر كبيرة من الماء البارد. اجلب الماء ليغلي على نار عالية. استنزاف بعناية الماء المغلي وشطف العدس. في هذه الأثناء،في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة ، يغلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف الأرز ويعيد السائل إلى الغليان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطي الأرز ، واتركيها على نار هادئة دون التقليب لمدة 10 دقائق. ضجة في العدس والبصل والجزر والكرفس. غطيها واستمري في الطهي دون التقليب حتى ينضج الأرز والعدس ويمتص السائل لمدة 30 دقيقة أطول. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
3
نرش الذرة فوق الأرز والعدس ونتركها مغطاة لمدة 5 دقائق. كشف وزغب الأرز مع شوكة. تغطية واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
انتشار 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على 10 بواسطة 4 1/2 بواسطة عموم رغيف 3 بوصة. في مقلاة كبيرة ثقيلة ، اطهي السبانخ على نار متوسطة حتى تذبل السبانخ ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
6
استنزاف وضغط السائل الزائد من السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
7
انقلي السبانخ إلى سطح عمل وقطعيها بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
8
في وعاء كبير ، اخلطي مزيج العدس والسبانخ و 1 كوب من جبنة الموزاريلا والبيض و 1/4 كوب من جبنة البارميزان والريحان والملح والفلفل ونصف صلصة الشيكا. يسكب المزيج في المقلاة المحضرة. رتبي شرائح الطماطم على التوالي فوق خليط العدس.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
العدسالعدس
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يرش 1/2 كوب من جبنة الموزاريلا المتبقية و 2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان. ضع الجزء العلوي مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
10
اخبزيها مكشوفة حتى يتم تسخين الرغيف وتذوب الطبقة العلوية وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. شريحة الرغيف إلى شرائح 2 بوصة ، وترتيب على لوحات ، ويقدم مع صلصة تشيكا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن10 أوقية أوراق السبانخ الطازجة (حوالي10 أوقية أوراق السبانخ الطازجة (حوالي1قرصةقرصة الفلفل الأسود المطحون الطازجقرصة الفلفل الأسود المطحون الطازج1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة مقسمةزبدة مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المبشورالجزر المبشور1الضلعضلع الكرفس ، شرائحضلع الكرفس ، شرائح1باينتطماطم كرزية (حوالي 2 كوب ، أو 12 أونصة) ، إلى النصفطماطم كرزية (حوالي 2 كوب ، أو 12 أونصة) ، إلى النصف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة المجمدةحبات الذرة المجمدة2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة8أوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1421 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.3/4 كوب عدس (حوالي3/4 كوب عدس (حوالي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرةجبنة بارميزان مبشورة طازجة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قرصةقرصة الملحقرصة الملح3البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مفرومة بشكل خشنالبصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط) ، مفرومة بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بني قصير الحبوب غير مطبوخ ، يشطف جيداأرز بني قصير الحبوب غير مطبوخ ، يشطف جيدا3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن موزاريلا بالحليب كامل الدسم ، مقسم (إجمالي حوالي 8 أونصات)جبن موزاريلا بالحليب كامل الدسم ، مقسم (إجمالي حوالي 8 أونصات)1طماطم مقطعة إلى شرائحطماطم مقطعة إلى شرائح7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفروم ناعماالبصل الأبيض المفروم ناعما