صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص100
نقاط الصحة17
مجلة

رغيف لحم كاجون

رغيف لحم كاجون
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الكاجون، لذا جرب رغيف لحم الكاجون. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 581 سعرة حرارية و41 جرامًا من البروتين و35 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 100 شخص. مقابل 2.84 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و55 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل والبصل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 36%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. جرب رغيف اللحم، ورغيف اللحم لشخص واحد، ورغيف اللحم للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين التوابل. اجلس جانبا. في الأفران الهولندية، يُقلى البصل والفلفل الأخضر والثوم في الزبدة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
6 علب (12 أونصة لكل منها) من الحليب المبخر6 علب (12 أونصة لكل منها) من الحليب المبخر
40 فص ثوم، مفروم40 فص ثوم، مفروم
40 حبة بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة40 حبة بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10 حبات فلفل أخضر متوسطة الحجم مفرومة10 حبات فلفل أخضر متوسطة الحجم مفرومة
1 زجاجة (64 أونصة) كاتشب1 زجاجة (64 أونصة) كاتشب
المعدات التي سوف تستخدمها
15 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة15 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة
2
أضف صلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل الحار والتوابل المحفوظة. يُطهى ويُحرَّك لمدة 8-10 دقائق. تخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب صلصة فلفل حار2/3 كوب صلصة فلفل حار
ربع كوب من كل من: الفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكمون المطحون، وجوزة الطيبربع كوب من كل من: الفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكمون المطحون، وجوزة الطيب
كل من الفلفل، والفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكمون المطحون، وجوزة الطيبكل من الفلفل، والفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكمون المطحون، وجوزة الطيب
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3
ارفعيه عن النار. ضجة في الحليب والكاتشب. رائع.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
4
أضف فتات الخبز والبيض. اخلط جيدا. في عدة أوعية كبيرة، يُمزج خليط اللحم البقري ولحم الخنزير والخضروات. اخلط جيدا. بات في 11 مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. الخبز المقالي.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 65-75 دقيقة أو حتى لا يبقى لون وردي ويقرأ مقياس الحرارة 160 درجة؛ بالُوعَة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

يعتبر Cabernet Sauvignon وZinfandel من أفضل اختياراتي لـ Meatloaf. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من أنواع النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء فاكهي، مثل Cabernet Sauvignon أو Zinfandel. يمكنك تجربة Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 46 دولارًا للزجاجة.
رابتور ريدج شيا فينيارد بينوت نوير
رابتور ريدج شيا فينيارد بينوت نوير
نبيذ عضلي ذو جانب ناعم، يقدم هذا النبيذ القديم من الشيا نفسه برائحة الكرز الأسود والبرقوق الداكن والسارساباريلا ولمسة من برتقال اليوسفي ولحم مغري. تؤدي نعومة الواجهة الأمامية إلى جرعة من الكرز الداكن والتوت البري والتوابل. توفر الأحماض المرتفعة والعفص القوية قيمة العمر وإضافة رائعة إلى القبو الخاص بك. إقران مع: صدر البط المدخن بالشاي مع الصويا المخفضة بالكرز والزنجبيل المتبل بثلاثة أطراف لحم خنزير مشوي مخبوز مع طلاء التوت البري.