صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

رعشة يفرك الضلع العين مع البابايا الخضراء المذاق

رعشة يفرك الضلع العين مع البابايا الخضراء المذاق
رعشة يفرك الضلع العين مع نكهة البابايا الخضراء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكامل 30 تخدم 4 وتكاليف 5 5.56 لكل حصة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 46 جرام بروتين, 60 غرام من الدهون، وما مجموعه 745 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مزيج من زيت الكانولان ، وشيلي سكوتش بونيه ، وأوراق الزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول رعشة الماكريل مع سلطة البابايا, تشيلي-سمك السلمون المبشور مع البابايان والبصل الأخضر، و الجامايكي رعشة تركيا البرغر مع البابايا-المانجو السالسا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل الأحمر والأخضر ، الهابانيرو ، الزنجبيل ، الثوم ، الزعتر ، القرفة ، البهارات ، القرنفل ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل وزيت في محضر طعام ويعالج حتى يصبح عجينة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكراث، مقطع إلى شرائح رقيقةالكراث، مقطع إلى شرائح رقيقة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
سخني الشواية أو مقلاة الشواء إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
أخرجي شرائح اللحم من الثلاجة قبل 20 دقيقة من الشوي. يتبل الضلع على كلا الجانبين بالملح والفلفل. افركي جانبي كل شريحة لحم بالفرك المبلل وضعيها على الشواية. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وشكل الفرك قشرة ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب الستيك ، قلل الحرارة إلى متوسطة. قم بلصق شرائح اللحم بالفرك واستمر في الطهي حتى تنضج متوسطة الندرة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
أخرجي شرائح اللحم من الشواية واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها. أعلى شرائح مع بعض من المذاق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قلبي العسل وعصير الليمون والخل والسكر معا حتى يذوب السكر في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
نضيف البابايا والخيار والفلفل الحلو والكزبرة والنعناع ونخلط حتى تمتزج وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الأناناس العاديالأناناس العادي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
7
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.