راوند والجير بافلوفاس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الراوند والجير بافلوفاس. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 223 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. جعلت 46 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص الفانيلان والملح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بافلوفاس عيد الفصح مع كريمة الليمون المخفوقة وكومبوت الفانيليا والراوند, راوند ريفي وتارتليت التوت مع الزنجبيل والليمون، و بافلوفاس.
تعليمات
ضع رف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 225 F ف. في خلاط موقف مزودة مرفق خفقت أو مع خلاط اليد, سوط بياض البيض مع الملح, عصير الليمون, والفانيليا حتى رغوي, ثم يضاف السكر تدريجيا. سوط إلى قاسية ، قمم لامعة ، ثم نقل إلى كيس الأنابيب أو كيس زيبلوك كبيرة مع طرف قطع. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية, ثم الأنابيب مرنغ في 6 تلال متساوية حول 4 بوصة عبر.
تخبز لمدة 1 ساعة ، وتحويل ومواصلة الخبز حتى خارج شركة قليلا ولكن لا احمر ، 30 إلى 50 دقيقة لفترة أطول. إيقاف الفرن والسماح بافلوفاس لتبرد لدرجة حرارة الغرفة في الفرن ، على الأقل 40 دقيقة. يحفظ في وعاء محكم الإغلاق بمجرد تبريده لمدة تصل إلى 3 أيام.
يمزج الزبدة والسكر ونصف الحماس والعصير والبيض والملح في وعاء متوسط الحجم.
ضعيها فوق الماء المغلي واخفقيها باستمرار حتى تصبح سميكة جدا ، على الأقل 10 دقائق. يصفى على الفور من خلال منخل شبكي ناعم أو تشينوا ويقلب في الحماس المتبقي.
وضع غلاف بلاستيكي على سطح اللبن الرائب ، بدس بضعة ثقوب للسماح للبخار للهروب ، والبرد في الثلاجة.
ضع الرف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 350 F ف. غسل راوند جيدا ومقطعة إلى قطع 3 بوصة.
يمزج السكر والماء في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج حتى يذوب السكر تماما. يسكب الشراب الساخن على الفور فوق الراوند ويوضع في الفرن. يطهى لمدة 10 دقائق ، ثم يقلب بلطف ويستمر في الطهي حتى ينتج الراوند إلى شوكة أو سيخ ولكن لا يتم تكسيره ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أطول.
أخرجيها من الفرن واتركي الراوند يبرد في الشراب. يصفى الراوند ويوضع الشراب في قدر صغير ، ويترك على نار متوسطة حتى ينخفض بمقدار النصف. توضع جانبا لتبرد.
رذاذ لوحة مع الحد من راوند.
ضع بافلوفا في وسط الطبق ، وأعلى مع قطع اللبن الرائب والراوند..