راوند كذبة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? راوند أحمق يمكن أن يكون وصفة المعلقة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 270 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح البحر والسكر المحبب وعصير البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل راوند كذبة, راوند كذبة، و راوند كذبة.
تعليمات
لجعل الأحمق ، ضعي الراوند والعسل وقشر البرتقال والعصير والزنجبيل المسكر وحبوب الفانيليا والملح في قدر على نار متوسطة. يقلب المزيج ثم يغطى ويطهى مع التحريك كل بضع دقائق لمدة 10 دقائق حتى يغلي الخليط ويصبح الراوند طريا.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد ، ثم إزالة الفول الفانيليا.
انقلي الكومبوت إلى وعاء وضعيه في الثلاجة مكشوفا لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يصبح باردا جدا.
تخفق الكريما والسكر حتى تتشكل قمم ناعمة ، إما باليد أو باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. توضع جانبا 1/3 كوب من الكومبوت لتزيين الحلوى ، ثم تطوى الكومبوت المتبقي في الكريمة المخفوقة. ملعقة أحمق إلى ستة أكواب 1/2 كوب أو الأطباق والبرد لمدة 1 ساعة قبل التقديم تصدرت مع كومبوت المتبقية.
التخزين: من الأفضل تقديم هذا الأحمق في اليوم الذي يتم فيه صنعه ، ولكن يمكن تغطية أي بقايا بغلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام.
إذا كنت ترغب في تزيين الحلوى بشرائح الراوند المسكرة ، فاصنعها أولا: سخن الفرن مسبقا إلى 200 دولار.
قطع الراوند إلى أطوال 6 بوصة ، ثم قطع كل قطعة إلى شرائح 1/4 بوصة إلى 1/8 بوصة سميكة مع مقشرة جيدة ، مندولين ، أو سكين في وضع جيد.
يمزج السكر والماء في قدر على نار عالية ويغلى المزيج. يطهى ويحرك حتى يذوب السكر ، ثم يرفع عن النار. اغمس شرائط الراوند في الشراب ، ثم ضعها على صينية الخبز المعدة ، وضعها بشكل مسطح وتأكد من أنها لا تلمس بعضها البعض.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة حتى تجف. بينما لا تزال دافئة ، قم بلف الشرائط إلى أشكال ، ولفها حول إصبعك أو مقبض ملعقة خشبية نظيفة. استخدمه على الفور ، أو احفظه في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
أعيد طبعها بإذن من حلويات الفاكهة الريفية: الفتات ، الأبازيم ، الإسكافيون ، الباندا ، والمزيد بقلم كوري شرايبر وجولي ريتشاردسون ، حقوق الطبع والنشر 200 دولار
التصوير الفوتوغرافي-2009 بواسطة سارة ريمنجتون. نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة, تقسيم راندوم هاوس, المؤتمر الوطني العراقي.