راوند-سجق شبوتل
راوند-شبوتل السجق قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 30. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 213 سعرة حرارية. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من فلفل شبوتل في صلصة أدوبو ونبيذ روبي بورت والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول شبوتل راوند السالسا, الشارد السويسري وانتشلادا الفاصوليا السوداء مع صلصة راوند شبوتل، و باستا شيبوتل دسم مع النقانق لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الراوند وفلفل الشيبوتل مع الصلصة وميناء الياقوت والسكر في قدر ؛ ينضج على نار متوسطة منخفضة حتى ينضج الراوند ، حوالي 15 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
يمزج خليط الراوند-الشيبوتل في الخلاط حتى يصبح ناعما.
ضعي لحم الخنزير المطحون في وعاء كبير واخلطي 2/3 من الصلصة المخلوطة جيدا مع لحم الخنزير. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. شكلي حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط لحم الخنزير في فطيرة صغيرة واقلي الفطيرة حتى يصبح لونها بنيا ولم يعد ورديا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. تذوق الفطيرة واخلط صلصة الراوند-الشيبوتل المتبقية والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة في خليط لحم الخنزير غير المطبوخ (لا تتذوق لحم الخنزير غير المطبوخ).
انقع قشور الذرة في ماء دافئ في وعاء كبير حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
سخني المدخن إلى 250 إلى 275 درجة فهرنهايت (120 إلى 135 درجة مئوية) وأضيفي رقائق الخشب إلى المدخن.
تلقط حوالي 1/3 كوب إلى 1/2 كوب ضئيل من خليط لحم الخنزير المتبل وتتشكل في شكل نقانق ؛ ضعها في قشر الذرة المنقوع واربط أطراف القشرة بخيوط لإحاطة النقانق. إذا كان القشر ضيقا جدا بحيث لا يغطي النقانق بالكامل ، فاستخدم 2 قشر لكل نقانق. كرر مع القشور المتبقية وخليط لحم الخنزير.
سجق الدخان في المدخن المسخن مسبقا حتى ينضج تماما ومقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في منتصف النقانق السميكة يقرأ 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، حوالي 2 ساعة.