صعوبةمتوسط
جاهز37 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

رافيولي الفطر والجبن المقلي

رافيولي الفطر والجبن المقلي
يتطلب رافيولي الفطر والجبن المقلي حوالي 37 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.38 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 482 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 25%. وصفات مماثلة تشمل رافيولي جبن الفطر, رافيولي مع كوسة مقلية، و بنجر الرافيولي مع الفطر سوتيه.

تعليمات

1
يطهى الرافيولي وفقا لتوجيهات العبوة في فرن هولندي ؛ يصفى ويحافظ على الدفء. امسح الفرن الهولندي نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة بالزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ؛ يضاف الفطر والمكونات 3 التالية ، ويقلى 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويقلب في الرافيولي والباقي 1 ملعقة كبيرة. الزبدة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
رافيوليرافيولي
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
يضاف البقدونس ويقلب برفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4
يرش الجبن ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
5
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا رافيولي جبن روزيتو.
المكونات سوف تحتاج
رافيولي الجبنرافيولي الجبن

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

رافيولي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بيتشيني شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت