رافيولي الجبن مع صلصة الطماطم الطازجة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رافيولي الجبن مع صلصة الطماطم الطازجة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 386 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 53 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك صلصة الطماطم والملح والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول رافيولي الجبن مع الطماطم الطازجة وصلصة الخرشوف, رافيولي البطاطس والجبن مع صلصة الطماطم الطازجة، و حساء الطماطم المشوي ببطء مع رافيولي الجبن والريحان الطازج لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات في الطعام المعالج. قم بالعملية حتى يترك خليط العجين جوانب الوعاء.
ترفع إلى وعاء الخلط وتعجن باليد لبضع دقائق حتى تصبح ناعمة. (إذا كانت العجينة جافة جدا ، أضف بضع قطرات من الماء.) قسم إلى 4 أجزاء متساوية وشكلها على أقراص. التفاف في غلاف بلاستيكي والسماح للراحة لمدة 1 ساعة.
ضعي الجبن والملح والفلفل في الخلاط والنبض.
يضاف صفار البيض ويخفق حتى يتجانس.
لف أقراص العجين إلى صفائح رقيقة في آلة المعكرونة. ترتيب دولوبس حجم ملعقة كبيرة من ملء 1 1/2 بوصة وبصرف النظر على واحدة من الأوراق.
ادهني القليل من بياض البيض حول كل وجبة ، ثم ضعي ورقة أخرى فوقها مباشرة. اضغط برفق حول الحشوة لإزالة أي جيوب هوائية وإغلاق الملاءات. باستخدام قاطع الرافيولي أو السكين ، اقطع مربعات الرافيولي.
يرش بالدقيق لمنع العجين من الالتصاق.
اطبخي الرافيولي في الكثير من الماء المغلي المملح حتى تطفو إلى الأعلى ، من 3 إلى 4 دقائق.
يصفى جيدا ويقلب مع صلصة الطماطم الطازجة.
يزين بالريحان المفروم المتبقي ويقدم على الفور.