راربيت سماش برجر مع بطاطس الحانة وصلصة الفجل الحار
وصفة راربيت سحق البرغر مع البطاطا حانة وصلصة الفجل يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 30 دقيقة. ل $5.04 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 838 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر, صلصة رسيستيرشاير, شجاع الأيرلندية, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير المقدد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول البرغر المشوي مع صلصة الفجل, فطائر الحانة (البرغر) مع صلصة الفجل والجرجير، و البرغر أزمة مع صلصة الخردل الفجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
قشري البطاطس ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة أو قطعيها إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة.
سخني مقلاة على نار متوسطة عالية وأضيفي القليل من إيفو.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح هشا ، ثم يصفى على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
أضيفي البطاطس إلى الدهن في المقلاة وتبليها بقليل من الملح والكثير من الفلفل. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، من 5 إلى 6 دقائق. يغطى بورق الألمنيوم ويطهى لمدة 5 دقائق.
انزع ورق القصدير واطهيه حتى يصبح هشا ، من 7 إلى 8 دقائق أخرى.
اخلطي الكريما الحامضة والثوم المعمر والشبت والثوم والفجل و 2 ملعقة طعام من البقدونس ونصف ونصف أو حليب في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل.
مزيج من لحم البقر ، صلصة رسيستيرشاير ، الخردل الجاف كايين أو الصلصة الحارة والباقي 2 ملاعق كبيرة من البقدونس في وعاء كبير.
يرش الملح والكثير من الفلفل.
سخني مقلاة من الحديد الزهر أو صينية على نار متوسطة عالية.
ادهني بالزيت ، ثم أضيفي خليط اللحم البقري في 4 كرات فضفاضة متساوية الحجم (لا تشكلها بيديك). تتسطح مع ملعقة في الفطائر 3/4 بوصة سميكة. نثر شرائح البصل فوقها واضغط عليها بالملعقة. يطهى لمدة 3 دقائق ، ثم يقلب ويضغط على البصل في الفطائر. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى. اخماد المقلاة مع البيرة ووضع الجبن على الفطائر. يغطى ويطهى حتى يذوب الجبن ، حوالي 1 دقيقة.
قدمي البرغر على اللفائف مع المخللات والجرجير.
رشي صلصة الفجل على البطاطس وقدميها على الجانب.