ديوان دجاج محشي مع صوص شيري ديجون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ديوان الدجاج المحشو مع صلصة شيري ديجون. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 366 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أنصاف صدر دجاج وملح وفلفل كوشير وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الحليب المبخر قليل الدسم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى القيقب الرائعة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول قذائف محشوة بالدجاج مع صلصة شيري, شرائح لحم الخنزير المحشوة مع صلصة شيري، و تفاح-شيدر دجاج محشي مع تفاح-صلصة ديجون بان-آيوا جيرل إيتس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم. ضباب طبق خبز مستطيل ضحل مع رذاذ الطبخ. يغلى قدر متوسط من الماء المملح.
يضاف البروكلي ويطهى حتى يصبح لونه أخضر فاتح ونقي ، حوالي 5 دقائق.
استنزاف جيدا وتشغيل تحت الماء البارد حتى البرد.
استنزاف جيدا مرة أخرى والضغط الجافة في المناشف الورقية.
يقطع البروكلي ويقلب في وعاء مع الجرويير والثوم. أدخل سكين التقشير في الجزء السميك من كل صدر دجاج لعمل جيب بعمق 3 بوصات. تحشى كل صدر دجاج بكميات متساوية من خليط البروكلي. افركي جانبي صدور الدجاج بالزيت والزعتر وتبليها بالملح والفلفل.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة جدا ، حوالي 5 دقائق.
نضع الدجاج في المقلاة ونطهو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ونطهو تماما ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. إذا بدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، قلل الحرارة إلى متوسطة لإنهاء الطهي.
في هذه الأثناء ، يمزج الحليب والمرق في قدر صغير ، ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. يقلب الشيري ونشا الذرة حتى يصبح ناعما ويسكب مع الخفق باستمرار في الصلصة. كوك حتى سميكة فقط ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في البارميزان. أعلى كل صدر الدجاج مع 2 ملاعق كبيرة من صلصة ومكان تحت اللاحم. اشوي حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 2 إلى 3 دقائق.
اتركي الدجاج يرتاح لمدة 5 دقائق ثم قطعي كل صدر إلى نصفين بزاوية.
اخفقي الخردل في الصلصة المتبقية ووزعي بضع ملاعق كبيرة على كل طبق. أعلى مع صدور الدجاج النصف.