صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

ديوان دجاج الهليون

ديوان دجاج الهليون
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ؟ يمكن أن تكون وصفة دجاج الهليون ديفان رائعة لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 33 جرامًا من البروتين و 32 جرامًا من الدهون وإجمالي 486 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.91 دولارًا للحصة. لم يقم الكثير من الناس بإعداد هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول إنها كانت مثالية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home أنصاف صدور دجاج وحساء كريمة الدجاج المكثفة وكريمة الخفق الثقيلة والبصل والكرفس. تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 65٪ ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة الهليون وسلطة البصل الأحمر والآسياجو وشرائح لحم الإنتركوت مع الهليون ومرق الهليون العطري مع الكافيار .

تعليمات

1
في مقلاة، ضع الدجاج والبصل والكرفس والماء المغلي والملح. اترك المزيج يغلي، ثم خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
صفي السائل وتخلص منه.
3
اخلطي البصل المفروم مع 1/3 كوب من جبن البارميزان والحساء.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جبنة شيدر مبشورة، كريمة حامضة وبصل أخضر مقطع، اختياريجبنة شيدر مبشورة، كريمة حامضة وبصل أخضر مقطع، اختياري
4
افردي نصف الخليط في قاع صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة. ضعي فوقها الهليون، ثم الدجاج، وخليط الحساء المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
جبنة شيدر مبشورة، كريمة حامضة وبصل أخضر مقطع، اختياريجبنة شيدر مبشورة، كريمة حامضة وبصل أخضر مقطع، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
5
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة مئوية، مغطاة، لمدة 25 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
اخلطي الكريمة والمايونيز.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
7
وزعيها على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
فلفل أربولفلفل أربول
8
رشّ ما تبقى من جبن البارميزان على الوجه، ثمّ حمّره قليلاً تحت الشواية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
9
تقدم على الفور.