صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

ديجون جامبالايا

ديجون جامبالايا
ديجون جامبالايا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 179 سعرة حرارية. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير والفلفل والخردل الرمادي بوبون ديجون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول 1-2-3 جامبالايا, جامبالايا، و جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي أو قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف لحم الخنزير والبصل والفلفل الأخضر ؛ يطهى ويحرك حتى تصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
3
تضاف الطماطم مع سائلها ، مرق اللحم البقري ، الأرز ، الخردل ، صلصة رسيستيرشاير ، الثوم والزعتر. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. ينضج 25 دقيقة. مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
ضجة في الروبيان; طبخ 10 دقيقة. أو حتى ينضج الجمبري.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
يضاف الفلفل الأسود ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)

المكونات

3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لا يمكن إضافة الملح مرق لحم البقرلا يمكن إضافة الملح مرق لحم البقر0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن عدم إضافة الملح الطماطم مطهي ، غير مصفىيمكن عدم إضافة الملح الطماطم مطهي ، غير مصفى4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطبوخ ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةلحم الخنزير المطبوخ ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرمادي بوبون ديجون الخردلرمادي بوبون ديجون الخردل2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1( باذنجان)فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أبيض سريع التحضير، غير مطبوخأرز أبيض سريع التحضير، غير مطبوخ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، تنظيفهاالروبيان ، تنظيفها1قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة2قطع حلوى التوفي من هيث بارليا & بيرينز صلصة رسيستيرشايرليا & بيرينز صلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو, روز Wine نبيذ, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن بازو دي غاليغوس ألبارينو مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
بازو دي غاليغوس ألبارينو
بازو دي غاليغوس ألبارينو
هذا ألبارينو 100٪ هو نبيذ مميز ومعبر حقا يأتي من الكروم منخفضة الغلة. من خلال استخدام التخمير مالولاكتيك الجزئي هذا النبيذ المعارض أكبر نضارة والتعبير العطرية. يتميز هذا النبيذ بلون القش برائحة التفاح الأخضر والحمضيات الخفيفة والألوان الزهرية. على الحنك هذا النبيذ هو مثال للنضارة مع تعبير لاذع خفيف من نفس التفاح الأخضر والحمضيات. الحموضة العالية إلى حد ما هي سبب للاحتفال لأن هذا النبيذ سوف يقترن بشكل رائع مع أي عدد من الأطعمة الغنية بالتوابل أو الغنية.