صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دوري جرينسبان مزدوجة الشوكولاته الكعك

دوري جرينسبان مزدوجة الشوكولاته الكعك
وصفة كعك الشوكولاتة المزدوجة من دوري جرينسبان يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 5 ساعات. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 169 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 51 معجبا. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. مزيج من الزبدة والدقيق والشوكولاتة الحلوة والمرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول دوري جرينسبان الذهاب إلى لحوم البقر دوب, تحطم س الكوكيز من دوري جرينسبان، و أفضل كعكة الموز بوندت (دوري جرينسبان) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الاستعداد: ضع رف في الفرن وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت. تناسب 12 قوالب من القصدير الكعك مع أكواب الكعك ورقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضعيها على صينية خبز واتركيها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1
اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح معا. توضع جانبا. العمل مع خلاط الوقوف أو خلاط اليد ووعاء كبير ، تغلب على الزبدة بسرعة متوسطة حتى تصبح طرية ودسمة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ورق الأرزورق الأرز
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف السكر ويخفق لمدة دقيقتين حتى يمتزج مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3
إضافة البيض ، ثم صفار البيض ، والضرب لمدة 1 دقيقة بين كل إضافة وكشط أسفل جانبي وعاء حسب الحاجة. اخفقي الفانيليا ، ثم قللي سرعة الخلاط إلى منخفضة وأضيفي نصف المكونات الجافة ، واخلطيها فقط حتى تختفي. اكشط الوعاء وأضف اللبن ، واخلطه حتى يتجانس ، ثم اخلطي المكونات الجافة المتبقية. كشط أسفل وعاء ، إضافة الشوكولاته المذابة ، ومزجها باليد مع ملعقة مطاطية. قسم الخليط بالتساوي في القوالب المعدة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
اخبزيها لمدة 22-25 دقيقة ، أو حتى تصبح قمم الكعك نابضة ويخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في المراكز نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
انقلي صينية المافن إلى رف تبريد واتركي الكعك يبرد لمدة 5 دقائق قبل فكها. تبرد لدرجة حرارة الغرفة قبل التزجيج.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6
اصنع التزجيج: تذوب الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
انقل الوعاء إلى المنضدة واتركه يجلس لمدة خمس دقائق. ضجة في السكر الحلواني المنخل ، تليها قطع من الزبدة الباردة. قلبي حتى تختفي الزبدة تماما في الشوكولاتة. استخدم ملعقة صغيرة لنشر التزجيج على الكب كيك أو غمسه إذا كان التزجيج يبدو رقيقا جدا (إذا كنت تفضل ذلك ، اترك التزجيج يبرد أكثر ، ثم انتشر.)
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية