صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

دقيق الذرة اللذيذ-عجينة القمح الكامل

دقيق الذرة اللذيذ-عجينة القمح الكامل
دقيق الذرة اللذيذ-قد تكون عجينة القمح الكامل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 14 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 155 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الدقيق وملح الثوم والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول دقيق الذرة زلابية العجين, عجينة قشرة الذرة، و فطائر الأفوكادو اللذيذة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
يمزج الدقيق متعدد الأغراض ودقيق القمح الكامل ودقيق الذرة الأصفر ومسحوق الخبز وملح الثوم في محضر الطعام ؛ يخفق 3 مرات أو حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
دقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
أضف 1/2 كوب ماء وزبدة وبيضة ؛ نبض 3 مرات أو حتى تمتزج (لا تشكل كرة).
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ يعجن بلطف 4 إلى 5 مرات. تقسم العجينة إلى 12 حصة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
5
لفة كل جزء العجين في دائرة 5 1/2 بوصة على سطح مطحون بخفة. قم بتكديس دوائر العجين بين طبقات مفردة من ورق الشمع أو غلاف بلاستيكي لمنع الالتصاق ؛ برد العجين حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة