دسم البصل الأخضر-حساء الفطر
دسم البصل الأخضر-حساء الفطر قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من الملح والفلفل, أوراق البقدونس ورقة مسطحة, البصل الأخضر -1 البصل الأخضر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل حساء الفطر البصل الأخضر, شوربة كريمية فرنسية مع البصل الأخضر، و شوربة الفطر الكريمية.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
يضاف البصل الأخضر المفروم ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك حتى يتجانس. يحرك المزيج تدريجيا ويغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار وقلبي ثلاثة أرباع الفطر وكل البقدونس. العمل على دفعات ، هريس الحساء في الخلاط حتى تصبح ناعمة. أعد الحساء إلى المقلاة وحركه في الكريمة. يتبل بالملح والفلفل ويسخن برفق على نار خفيفة. يغرف الحساء في أوعية ويزين بشرائح الفطر المتبقية والبصل الأخضر ويقدم.