دجاج موخيتو
قد يكون الدجاج موخيتو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 696 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.83 لكل وجبة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفلفل الحلو والسكر البني وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول في نهاية المطاف موخيتو-تتمة-الكرز موخيتو, قرمزي المد موخيتو (الكرز موخيتو)، و ماما موخيتو الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
قم بإزالة العمود الفقري للدجاج بمقصات الدواجن ؛ قم بتسطيح الدجاج بالضغط بقوة على جزء من جلد الدجاج حتى يجلس بالتساوي في مقلاة.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
الجمع بين جميع التوابل الجافة وفرك الدجاج مع خليط التوابل ، وخاصة تحت الجلد. ضعيها في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في وعاء خلط كبير الجمع بين جميع المكونات للتتبيلة ، ثم يضاف الدجاج إلى ماء مالح وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل.
أخرج الدجاج من التتبيلة وتخلص من التتبيلة الزائدة. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. عندما يكون الزيت ساخنا ، ضع جانب جلد الدجاج لأسفل واحرقه.
عندما يصبح الجلد بنيا ذهبيا ، اقلب الدجاج وأضف 1/2 كوب من التتبيلة في المقلاة ؛ ضع المقلاة في الفرن واطهي الدجاج لمدة 25 دقيقة أو حتى تصل درجة حرارة الدجاج الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
إزالة الدجاج من الفرن وفرشاة مع الصقيل موخيتو.
ضع الدجاج تحت الدجاج اللاحم لمدة 5 دقائق.
ترفع من الفروج وتقطع وتقدم على الفور مع المزيد من التزجيج على الجانب.
الجمع بين جميع المكونات في وعاء الخلط.
في وعاء صلصة متوسط ، ضعي الروم ومرق الدجاج والسكر البني. قلل بمقدار 1/3 على نار عالية. في وعاء خلط صغير ، اخفقي الماء ونشا الذرة معا. عندما يتم تقليل خليط الروم ، يضاف خليط نشا الذرة ببطء إلى سائل الغليان ويخفق لمدة 3 دقائق ، حتى يصبح أكثر سمكا بنسبة 50 بالمائة. ضع في اعتبارك أنك قد لا تحتاج إلى كل ذلك. عندما الصقيل هو في سمك المطلوب ، إضافة أوراق النعناع ونقل إلى وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.