صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

دجاج مقلي مع موريلز

دجاج مقلي مع موريلز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب قلى الدجاج مع موريلز. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 408 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والفطر زر ، صدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول قلى دجاج ليموني مع الكراث والموريل, دجاج مشوي مع الموريل والبصل، و دجاج مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع موريلز في 3 أكواب من الماء الساخن جدا لمدة 30 دقيقة لإعادة الترطيب. رفعها بعناية من الماء الساخن من أجل ترك أي حصى وراء في السائل. تجاهل السائل ، وجفف موريلز بخفة مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
قطع موريلز بالعرض إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة إلى 3/8 بوصة واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
3
يرش صدور الدجاج بالملح والفلفل. نعرات الدجاج في الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
4
سخني نصف الزبدة المصفاة (1/8 كوب) في مقلاة كبيرة ، واطهي الدجاج على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق. اقلب الدجاج والبني على الجانب الثاني ، من 4 إلى 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
ترفع إلى طبق خزفي مقاوم للفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6
إضافة بقية الزبدة توضيح (الآخر 1/8 كوب) إلى نفس المقلاة مقلي ، إضافة موريلس والفطر زر ، ويطهى بلطف على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. ثم يضاف ماديرا ويقلل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
ماديراماديرا
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
8
عندما يتم تقليل السائل ، يضاف مرق اللحم البقري والقشدة الثقيلة ويغلى المزيج بلطف.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
9
دع صلصة الفطر تطهى حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
10
تسكب الصلصة فوق الدجاج وتخبز في الفرن حتى تنضج ، حوالي 25 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
11
يرش عصير الليمون الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة