صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مقلي مع طماطم ريحان بيلاف

دجاج مقلي مع طماطم ريحان بيلاف
قلى الدجاج مع الطماطم الريحان بيلاف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 753 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم المعلبة وزيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول الطماطم والريحان الدجاج والكاجو الأرز بيلاف, دجاج مع طماطم بيلاف، و صدور دجاج بالريحان والثوم مع صلصة الطماطم والريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت يتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل. نعرات الدجاج في الدقيق والتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
سخني نصف الزبدة المصفاة (1/8 كوب) في مقلاة كبيرة ، وحمر الدجاج على كلا الجانبين على نار متوسطة ، واطهيه حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
3
ترفع إلى طبق خزفي مقاوم للفرن.
4
إضافة بقية الزبدة توضيح (الآخر 1/8 كوب) إلى نفس المقلاة مقلي ، وإضافة الطماطم والريحان المفروم ، والطبخ بلطف على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. ثم ، إضافة النبيذ الأبيض وتقليل السائل بمقدار النصف. عندما ينخفض السائل في مقلاة القلي ، أضيفي مرق الخضار والقشدة الثقيلة واتركيها حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
5
دع الصلصة تطهى حتى يبدأ الخليط في التكاثف حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
تسكب الصلصة مباشرة فوق الدجاج في الكسرولة وتخبز في الفرن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة فوري القراءة ، حوالي 25 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
أثناء طهي الدجاج ، ابدأ الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
سخني زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم واقلي البصل والثوم حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
يضاف الأرز والخبز المحمص قليلا.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
10
يسكب 5 أكواب من مرقة الدجاج ويضاف توابل الدواجن ويتبل بالملح والفلفل. العودة ليغلي ، وخفض الحرارة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، حوالي 25 دقيقة ، والحفاظ على تغطيتها في جميع الأوقات.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
11
عندما ينضج الدجاج ، انقل القطع إلى طبق فائدة. يجب أن يكون الدجاج لا يزال صلصة على القمة. يمكنك وضع المزيد من الصلصة فوق الدجاج بالملعقة إذا رغبت في ذلك ، ولكن سيتم استخدام معظم الصلصة المتبقية في الكسرولة للأرز. أنهي الأرز بإضافة صلصة الطماطم / الريحان والجمع جيدا. يسكب الأرز في وسط طبق التقديم ، ويوضع فوقه قطعة من الدجاج ويزين بالريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®