دجاج مقلي مع التين في صلصة نبيذ بورت
قد يكون الدجاج المقلي مع التين في صلصة نبيذ بورت هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 393 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزعتر, ميناء أصحر, التين كاليميرنا, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 44%. حاول دجاج فريكاس إرمي مع التين وصلصة بورت, صلصة التوت البري مع الميناء والتين المجفف، و صلصة التوت البري مع الميناء والتين المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
بات الدجاج الجاف مع المناشف الورقية.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن. يتبل الدجاج بالزعتر والملح والفلفل. نعرات في الدقيق.
أضف الدجاج إلى المقلاة, جانب الجلد لأسفل; خففي الحرارة إلى متوسطة, ويطهى 16 دقائق أو حتى يتحول لون الجلد إلى اللون البني. اقلبها واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تحمر.
أخرج الدجاج من المقلاة ؛ حافظ على الدفء. تجاهل المرق عموم.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
يضاف التين والكراث; سوت 3 دقائق أو حتى الكراث هي العطاء.
إضافة ميناء; جلب ليغلي. يغلي 1 دقيقة; إضافة مرق اللحم البقري, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 3 دقائق.
إزالة نصف التين من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة; الدفء مع الدجاج. قم بمعالجة التين والصلصة المتبقية في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة ، وتوقف لتتخلص من الجوانب حسب الحاجة.
صب الخليط من خلال مصفاة سلكية مرة أخرى في المقلاة ، مع التخلص من اللب والبذور. يعاد الدجاج والتين إلى الصلصة ، ويسخن على نار متوسطة عالية 9 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
رذاذ مع الخل ، إذا رغبت في ذلك.
قطع الدجاج قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
قدمي الصلصة فوق الدجاج والتين.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.