دجاج مشوي مع مرق الأعشاب والثوم
الدجاج المشوي مع عشب والثوم عموم المرق هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 977 سعرة حرارية, 75 جرام بروتين، و 69 جرام دهون كل. ل Serving 3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر وإكليل الجبل والليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 513 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدور الدجاج المشوي بالثوم والأعشاب, دجاج مشوي مع زبدة الأعشاب والبصل والثوم، و دجاج مع طماطم محمصة بالأعشاب وصلصة بان لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحريك 6 ملاعق كبيرة من الملح والسكر ، و 4 أكواب من الماء فيوعاء كبير حتى الملح والسكر تذوب.
أضف 4 أكواب أخرى من الماء البارد.
أضف الدجاج.يغطى ويبرد ويترك محلول ملحي لمدة 4-12 ساعة.
سخن الفرن إلى 400 دولار ف. ضع رف سلكيداخل مقلاة التحميص.
إزالة الدجاج منمحلول ملحي.
اتركيه لمدة 20 دقيقة. الموسم قليلا مع الملح.
تسخين 1 ملعقة كبيرة زيت في كبيرمقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.رتب قطع الساق ، جانب الجلد لأسفل ، في مقلاة.
ضع 1 رأس ثوم ، مقطعا لأسفل ، في وسط المقلاة. الثنية 5 الأغصان كل منالزعتر وإكليل الجبل حول الدجاج. كوكحتى يصبح لون البشرة بنيا ذهبيا ، 10-12 دقيقة.
نقل الأعشاب والثوم على الرف المعدة.
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.الوجه الدجاج; شرج مع عصائر عموم.
نقل ، الجانب الجلد حتى ، إلى رف استعداد. كرر مع1 ملعقة طعام زيت ، صدور دجاج ، 1 رأس ثوم ، 5 أغصان زعتر ، 5 أغصان إكليل الجبل ، و1 ملعقة طعام زبدة. احتياطي المرق في مقلاة.
نقل الدجاج إلى الفرن والشواء حتىمقياس الحرارة قراءة فورية إدراجها فيسمك جزء من الفخذ يسجل 160 F فهرنهايت ، حوالي20 دقيقة.
نقل الدجاج والأعشاب والثوم إلى طبق.
وفي الوقت نفسه ، المرق الحرارة على المتوسطالحرارة ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة من النفط إذا الجافة.
إضافة المتبقيةالأعشاب والثوم ، وقطع الجانب لأسفل. تحريك حتىالعطرية ، 3-4 دقائق.
إضافة 2 ملعقة طعام زبدة ؛ يقلب حتى البني الزبدة ، 1-2 دقائق.اعصر الليمون.