صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

دجاج مشوي مع صوص اللوز والثوم

دجاج مشوي مع صوص اللوز والثوم
الدجاج المشوي مع صلصة اللوز والثوم هو خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، والكيتون الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 96 جرام بروتين, 117 جرام دهون، وما مجموعه 1552 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون وأوتاد الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الدجاج في صلصة الثوم واللوز, الدجاج في صلصة الثوم واللوز، و دجاج مشوي مع صلصة بلاك بيري بالثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للصلصة ، انقع الفاصوليا في كمية وفيرة من الماء طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
صلصةصلصة
المياهالمياه
2
باستخدام شيرز الدواجن ، قطع كل دجاجة على طول العمود الفقري وإزالة أكبر قدر ممكن من العمود الفقري. اضغط على الدجاج بقبضتك لتسطيحها قليلا ثم ضعها في طبق زجاجي كبير يتناسب مع الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الدواجنالدواجن
3
يمزج عصير الليمون وزيت الزيتون والأوريغانو والنبيذ والثوم والبصل وبعض الملح والفلفل في الخلاط وينظف لعمل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
انشر المعجون على الدجاج ودلكه في اللحم. تغطية الطبق والتبريد لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو ، ويفضل ، بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
انتشارانتشار
5
في اليوم التالي ، صفي الفاصوليا وضعها في قدر وأضف ما يكفي من الماء العذب لتغطية الفاصوليا بحوالي 3 بوصات. يغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى لمدة 10 دقائق ، ثم خففي الحرارة ، واتركي الفاصوليا على نار هادئة حتى تصبح طرية تماما ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
استنزاف جيدا.
7
ضع الفاصوليا واللوز والثوم والخل في محضر الطعام وقم بمعالجته إلى عجينة ناعمة. تدريجيا إضافة زيت الزيتون وعصير الليمون من خلال ثقب في الغطاء ، وتجهيز لصلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
اللوزاللوز
الخلالخل
الثومالثوم
الفولالفول
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
8
يضاف زيت بذور الكتان ويتبل بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الكتانزيت الكتان
9
سخني الفروج حتى يصبح ساخنا جدا ، أو حضري الشواية ، أو سخني الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
الشوايةالشواية
10
امسحي التتبيلة الزائدة من الدجاج ، ثم اطهيها تحت الشواية ، على الشواء أو في مقلاة تحميص في الفرن حتى تنضج تماما ، حوالي 45 دقيقة. اختبر عن طريق ثقب الجزء السميك من اللحم بسكين: عندما ينضج الدجاج ، ستصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
سكينسكين
11
نقطع الدجاج إلى نصفين ونرش الأعشاب ونقدم مع الصلصة وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
الدجاجالدجاج
الأعشابالأعشاب
صلصةصلصة
12
الذوق
13
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية

المكونات

2كيلوغرامدجاج الربيع (بوسين) ، (حول كل منهما)دجاج الربيع (بوسين) ، (حول كل منهما)3(شتاء)النبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف11 رطل كوسة،زيت بذور الكتان المعصور على الباردزيت بذور الكتان المعصور على البارد2(شتاء)الأعشاب الطازجة المفرومة ، مثل البقدونس أو الزعتر أو الزعترالأعشاب الطازجة المفرومة ، مثل البقدونس أو الزعتر أو الزعتر2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز المطحوناللوز المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1عصير الليمونعصير الليمون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمون ، للتقديمأسافين الليمون ، للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا البيضاء الكبيرة المجففة ، مثل حبوب ليماالفاصوليا البيضاء الكبيرة المجففة ، مثل حبوب ليما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض