صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

دجاج مشوي مع حشوة المحار

دجاج مشوي مع حشوة المحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي مع حشوة المحار. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.85 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1106 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 64 غرام من الدهون. مزيج من الخبز والفلفل الحلو والدجاج المشوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. عيد الشكر سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل دجاج مشوي مع خبز الذرة وحشو المحار, جون دوري أويستر بار أويستر بان روست مع يوني باتر كروستيني، و المحار (الامم المتحدة)حشو.

تعليمات

1
استنزاف المحار ، واحتفظ بالسائل ؛ يقطع المحار بخشونة. توضع جانبا. في مقلاة صغيرة ، يقلى الكرفس والبصل في الزبدة حتى ينضج. ضجة في البقدونس والتوابل الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
ضعي مكعبات الخبز في وعاء كبير ؛ أضيفي خليط الزبدة والمحار و 1/4 كوب من سائل المحار المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
قبل الخبز مباشرة ، قم بحشو الدجاج بالحشو.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ضعي جانب الثدي لأعلى على رف في مقلاة تحميص كبيرة ؛ اربطي أفخاذ الطبل معا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
5
يمزج الزبدة المذابة والفلفل الحلو ؛ ملعقة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6
اخبز ، مكشوفا ، بسعر 350 دولارا لمدة 2 إلى 2-1 / 2 ساعة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 180 دولارا للدجاج و 165 دولارا للحشو ، مع تغطية بالحساء من حين لآخر مع تقطير المقلاة. (يغطى بورق القصدير بشكل غير محكم إذا تحول لون الدجاج إلى اللون البني بسرعة كبيرة.)
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
غطي الدجاج واتركيه لمدة 10 دقائق قبل إزالة الحشوة والنحت. دهون خالية من الدسم وعصائر سميكة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة