صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

دجاج مشوي فوق بورسيني مطهو ببطء وملفوف سافوي

دجاج مشوي فوق بورسيني مطهو ببطء وملفوف سافوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي فوق بورسيني مطهو ببطء وملفوف سافوي. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الكراث وأنصاف صدور الدجاج والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج مشوي فوق بورسيني مطهو ببطء وملفوف سافوي, فيرزا ستوفاتا (ملفوف سافوي مطهو ببطء)، و لحم الخنزير المشوي مع الملفوف مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع بورسيني في الماء المغلي الساخن حتى يلين ، 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
صفيها في منخل مبطن بمنشفة ورقية فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل النقع. اشطف البورسيني جيدا لإزالة أي حصى ، ثم صفيها واتركها حتى تجف واقطعها بخشونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يهرس نصف الثوم إلى عجينة مع الملح ويقلب مع الزبادي والفلفل حسب الرغبة. معطف الدجاج مع اللبن والسماح نقع 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
أثناء تنقيع الدجاج ، يطهى الكراث والثوم المتبقي في الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يلين ، من 2 إلى 3 دقائق. ضجة في بورسيني ، ثم يضاف الملفوف ، 1 ملعقة كبيرة كل الشبت والبقدونس ، محفوظة تمرغ السائل ، والملح والفلفل حسب الذوق. دمس ، مغطى ، على نار معتدلة حتى يصبح الملفوف طريا بالكاد ، من 8 إلى 10 دقائق ، وحرك الشبت والبقدونس المتبقيين. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
سخن اللاحم وعموم اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
6
فرشاة بخفة عموم اللاحم الساخن مع النفط والدجاج شواء حوالي 4 بوصات من الحرارة 4 إلى 6 دقائق على كل جانب, أو حتى ينضج فقط من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
7
نقطع كل صدر إلى 3 قطع ونرتبها فوق البورسيني والملفوف.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
كل حصة حوالي 249 سعرة حرارية و 6 غرامات من الدهون.
9
الذواقة