دجاج مشوي بالمشمش
قد يكون الدجاج المشوي بالمشمش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مقابل 1.68 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين، و7 جرامًا من الدهون، وإجمالي 380 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. أُعجب بهذه الوصفة شخص واحد. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زيت الزيتون والماء ومزيج حساء البصل وفصوص الثوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 46%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أجنحة الدجاج المشوية بالمشمش الحار، والتوفو المشوي بالبرتقال والمشمش، والدجاج المشوي.
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُطهى الدجاج والثوم في الزيت حتى يُحمر، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
نقل إلى مدهون 8 بوصة. طبق خبز مربع.
في وعاء صغير، اخلطي مربى المشمش مع صلصة الباربيكيو والماء ومزيج حساء البصل.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي.
النبيذ الموصى به: زينفاندل, تألق روز
Zinfandel وSparkling rosé هما أفضل اختياراتي للدجاج المشوي. يعتبر الزينفانديل ذو الفواكه قليلة التانين رائعًا لأي طبق دجاج شواء لزج وبذيء. إذا كنت لا تشعر بالنبيذ الأحمر، فإن الوردة المتلألئة ستفي بالغرض أيضًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 48 دولارًا.
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
هذا نبيذ للشيخوخة، لكنه جميل للشرب الآن. يعرض الأنف المعقد روائح التوت الأسود ومعلبات البرقوق وخشب الصندل. يُظهر الحنك الواسع والسلس توازنًا مثاليًا بين الفاكهة الجذابة والبلوط الأنيق. الحموضة المفعمة بالحيوية تحمل النبيذ حتى النهاية وتضمن إمكانية التعتيق الطويل لهذا النبيذ الرائع.