دجاج مشوي بالعسل مع الليمون والطرخون
قد يكون الدجاج المشوي بالعسل مع الليمون والطرخون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.42 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 51 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 691 سعرة حرارية. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت زيتون ودجاج وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بلاك بيري الليمون الشطرنج فطيرة ث / العسل صلصة جامبلبيري. كيف فزت في حروب الغذاء سادس-فطيرة أو يموت المنافسة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي بالعسل مع الليمون والطرخون, دجاج مشوي بالعسل مع زبدة الليمون والطرخون، و دجاج مشوي مع الخضار الربيعية وصلصة الليمون والعسل.
تعليمات
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخينه إلى 425 دولارا فهرنهايت.
صر ما يكفي من الحماس من 1 ليمون لقياس 1 ملعقة كبيرة ، ثم اعصر ما يكفي من العصير من نفس الليمون لقياس 2 ملعقة طعام.
يقلب الزبدة والطرخون والقشر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
ضعي الدجاج مع جانب الثدي لأعلى في مقلاة صغيرة. بدءا من تجويف الرقبة ، والعمل أصابعك بلطف بين الجلد ولحم الثدي لتخفيف الجلد على طول الطريق إلى الفخذين دون تمزق. ضعي ربع زبدة الطرخون تحت جلد كل ثدي ، ثم افركي الجلد من الخارج لتوزيعه بالتساوي.
بدءا من التجويف الكبير ، قم بفك الجلد على جانبي التجويف بسكين تقشير (لتوفير الوصول إلى الفخذين) ، ثم اعمل أصابعك برفق بين جلد ولحم الفخذين وأفخاذ الطبل. قسمي زبدة الطرخون المتبقية بين الفخذين وأفخاذ الطبل ، وافركي الجلد من الخارج لتوزيعه بالتساوي. تجويف الموسم والجلد مع الملح والفلفل ، ثم النصف المتبقية الليمون ووضع داخل تجويف جنبا إلى جنب مع الثوم. التعادل أفخاذ جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ.
خفقت معا العسل وعصير الليمون والزيت ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. الدجاج المشوي 30 دقيقة ، ثم فرشاة عموم العصائر ونصف من خليط العسل على الدجاج والمشوي 10 دقيقة أكثر.
فرشاة الدجاج مرة أخرى مع عصائر عموم وخليط العسل المتبقية والاستمرار في مشوي حتى الحرارة إدراجها في جزء سمين من الفخذ (لا تلمس العظام) يسجل 170 F فهرنهايت ، حوالي 20 دقيقة أكثر.
انقل الدجاج إلى لوح التقطيع واتركه لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل النحت. مقشود من عصائر المقلاة ويقدم العصائر مع الدجاج.