صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

دجاج مشوي بالزبدة

دجاج مشوي بالزبدة
قد يكون الدجاج المشوي بالفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 811 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 63 جرام دهون كل. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. أعجب 9 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زيت زيتون بكر ممتاز وفصوص ثوم ونبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول دجاج مشوي بالزبدة, ساق لحم الضأن المشوية والمحمصة ببطء مع الكمون والثوم، و دجاج بالزبدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن 8 بوصة من اللهب / لفائف وتحويل اللاحم إلى عالية. الكراك الفلفل مع هاون ومدقة حتى الأرض الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يضاف الثوم والملح ويعمل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
أضف نكهة الليمون واعمل حتى تشم رائحة الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
قشور من الليمونقشور من الليمون
4
أضف كمية كافية من الزيت لتشكيل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
تحقق من الثلاجة للبصل, الجزر والكرفس التي هي قليلا في الماضي ريعان الشباب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
تقطع الخضار إلى قطع وتوضع في مقلاة تحميص عميقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
7
ضع الدجاج على لوح تقطيع بلاستيكي لأسفل. باستخدام مقصات المطبخ ، وقطع الأضلاع أسفل جانب واحد من عظم الظهر ثم الآخر وإزالة. افتح الدجاج مثل الكتاب وقم بإزالة عظم العارضة الذي يفصل بين نصفي الثدي عن طريق التقطيع عبر الغشاء الرقيق الذي يغطيه ، ثم عن طريق وضع إصبعين تحت العظم ورفعه للخارج. اقلب صدر الدجاج لأعلى وانتشر مثل الفراشة بالضغط لأسفل على الثدي وسحب الساقين نحوك. قم بفك الجلد عند الرقبة وحواف الفخذين. توزيع خليط الثوم بالتساوي تحت الجلد ، وتوفير 2 ملاعق صغيرة من أجل الآمرة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
8
قم برش الجلد بالزيت وافركه ، مع التأكد من تغطية الطائر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
9
رذاذ الزيت على الجانب العظام من الدجاج كذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
10
ترتيب الطيور في تحميص عموم ، الثدي حتى ، فوق الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
11
ضع المقلاة في الفرن مع التأكد من ترك باب الفرن مفتوحا. تحقق الطيور في 10 دقيقة. إذا كان الجلد هو الماهوجني الظلام, عقد مضرب ينتهي مع المناشف الورقية والوجه الجانب العظام حتى. يطهى من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة. يجب تشغيل العصائر واضحة.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
إزالة ووضع الدجاج في وعاء عميق وتغطي فضفاضة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
13
إمالة عموم بحيث أي الدهون سوف تجمع في الزاوية. سيفون هذا قبالة مع باستر لمبة. (هذه الدهون كبيرة في الخل). تعيين عموم أكثر من 2 الشعلات تعيين على ارتفاع. تحطيم عموم مع بضع طلقات من النبيذ الاحمر وكشط بت البني من أسفل باستخدام قطعة الجزرة التي عقدت مع ملقط.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
باسترباستر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
يضاف مرق الدجاج والزعتر ومعجون الثوم المتبقي ويقلل لفترة وجيزة لعمل الآمرة. سلالة من الخضروات وتجاهل. شريحة الدجاج على لوحات أو تخدم في أرباع. صلصة طفيفة مع الآمرة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم