صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

دجاج مشوي بالثوم مع البطاطس والجزر والبصل

دجاج مشوي بالثوم مع البطاطس والجزر والبصل
الثوم عشب الدجاج المشوي مع البطاطا والجزر والبصل هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 804 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الفلفل والجزر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل عشبة الثوم البطاطا المحمصة الجزر والفاصوليا الخضراء, التفاح المحمص بالأعشاب والبصل والجزر، و الثوم والأعشاب والجزر المحمص.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج. اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة. ارفع الأجنحة لأعلى وعلى الظهر ؛ الثنية تحت الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
3
يمزج 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل والمريمية والزعتر و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الزيت والثوم المفروم. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي والفخذين عن طريق إدخال الأصابع والضغط برفق بين الجلد واللحوم. فرك 1 1/2 ملعقة شاي خليط عشب في تجويف الجسم. افركي نصف خليط الأعشاب المتبقي تحت الجلد. فرك خليط الأعشاب المتبقية و 2 ملعقة شاي زيت بالتساوي على الجلد. التعادل ينتهي من الساقين جنبا إلى جنب مع خيوط.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ثوم مفرومثوم مفروم
روزماريروزماري
زعترزعتر
اللحوماللحوم
سيجسيج
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
4
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف مغطى برذاذ الطهي في مقلاة تحميص ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
5
تخبز في 450 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
في هذه الأثناء ، اخلطي البطاطس والجزر والبصل وفصوص الثوم إلى النصف في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
البطاطاالبطاطا
جزرجزر
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
أضف إكليل الجبل المتبقي والمريمية والزعتر والملح والفلفل والزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
فلفلفلفل
زعترزعتر
سيجسيج
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
8
أضف الخضار إلى مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
9
اخبز 15 دقيقة إضافية. تحريك الخضار. خفض درجة حرارة الفرن إلى 37
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
اخبز 40 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في فخذ الدجاج يسجل 18
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
11
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. تجاهل الجلد.
12
يقدم الدجاج مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة