صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج محشي بجبنة الموزاريلا المدخنة والطماطم المحمصة وراب البروكلي فوق البطاطس مع صلصة مارسالا

دجاج محشي بجبنة الموزاريلا المدخنة والطماطم المحمصة وراب البروكلي فوق البطاطس مع صلصة مارسالا
دجاج محشي بجبنة الموزاريلا المدخنة والطماطم المحمصة وراب البروكلي فوق البطاطس مع صلصة مارسالا خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 616 سعرة حرارية. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 66 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك الكراث وصدور الدجاج ومرق الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 86%. دجاج محشي بجبنة الموزاريلا المدخنة والطماطم المحمصة وراب البروكلي فوق البطاطس مع صلصة مارسالا, معكرونة فريتاتا مخبوزة مع بروكلي راب وجبن موزاريلا مدخن، و العشاء الليلة: بروكلي راب ، فلفل أحمر محمص ، موزاريلا تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
لتحميص الخضار ، سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
توضع الطماطم والرابيني على صينية خبز وتتبل بالملح والفلفل وتغطى بـ 1/4 كوب من زيت الزيتون. تحمص الخضار حتى تنضج ، ثم ترفع وتترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
زيت الزيتونزيت الزيتون
طماطمطماطم
بروكلي راببروكلي راب
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
ابدأ صلصة مارسالا بتسخين 1/4 كوب من الزيت في مقلاة وطهي الكراث أو البصل برفق حتى يصبح شفافا. أزل المقلاة مع النبيذ وأضف المرق والزعتر الطازج. السماح للحد من 2/
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
الكراثالكراث
النبيذالنبيذ
البصلالبصل
صلصةصلصة
الأسهمالأسهم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
بالنسبة للدجاج المحشو ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
دجاج محشيدجاج محشي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
ضع قطعة طويلة من غلاف بلاستيكي فوق لوح التقطيع وثنيها أسفل جوانب اللوح. يجب وضع صدور الدجاج على لوح التقطيع المغطى ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، مع وجود مساحة كافية بينهما حتى يتمكنوا من الاستلقاء بعد "الفراشة". لجعل قطع الفراشة ، شريحة بعناية مفتوحة (دون تقطيع الدجاج على طول الطريق من خلال) ونشر لحم الدجاج خارج لذلك سوف تكون قادرة على قصف بها في قطعة رقيقة واحدة التي سوف تضع حشو ثم نشمر. تبلي الثديين بالملح والفلفل. ثم ضعي غلافا بلاستيكيا آخر على صدور الدجاج المتبلة وافرديه بمطرقة اللحم لدمج التوابل في الدجاج. (سوف تغطي الدجاج مع البلاستيك أيضا الحفاظ على الفوضى أسفل عند الجنيه مع مطرقة اللحوم.) الجنيه الدجاج رقيقة وإزالة البلاستيك.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
ملح وفلفلملح وفلفل
التوابلالتوابل
حشوحشو
اللحوماللحوم
انتشارانتشار
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
6
ضعي شرائح الموزاريلا المدخنة على كل صدر متبوعة بالبروكلي رابي والطماطم المحمصة. أضعاف في كل نهاية ولفة بإحكام ، وتأمين مع المسواك حسب الحاجة ، ووضع على ورقة الخبز. الموسم مع الملح والفلفل وفرشاة مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بروكلي راببروكلي راب
موزاريلاموزاريلا
زيت الزيتونزيت الزيتون
طماطمطماطم
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
المسواكالمسواك
7
ضعيها في الفرن وشويها حتى تنضج الشوكة حوالي 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
توضع البطاطس على صينية خبز وتتبل بالملح والفلفل وتغطى بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
ضعيها في الفرن وشوي البطاطس حتى تصبح أيضا طرية بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا المشويةالبطاطا المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
سلالة صلصة مارسالا وخفقت في الزبدة حتى النهاية. يتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مارسالامارسالا
زبدةزبدة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
11
قم بإزالة أي أعواد أسنان تثبت الدجاج. شريحة كل لفة الدجاج للكشف عن الداخلية محشوة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
12
توضع على طبق التقديم مع البطاطس المحمصة. ملعقة صلصة مارسالا حول الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا المشويةالبطاطا المشوية
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مارسالامارسالا
صلصةصلصة
13
يزين بالثوم المعمر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمرالثوم المعمر

المكونات

4باقاتبروكلي رابي (رابيني) ، مقسمة إلى 8 أقسامبروكلي رابي (رابيني) ، مقسمة إلى 8 أقسام170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور الدجاج الخالية من العظم ، والجلد علىصدور الدجاج الخالية من العظم ، والجلد على1باقاتالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم7506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمارسالامارسالا227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن موزاريلا مدخن ، شرائحجبن موزاريلا مدخن ، شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون ، مقسم بالإضافة إلى المزيد لطلاء البطاطسزيت الزيتون ، مقسم بالإضافة إلى المزيد لطلاء البطاطس6إلى 8 البطاطا البيضاء ، نقيت ومقطعة إلى قطعإلى 8 البطاطا البيضاء ، نقيت ومقطعة إلى قطع8طماطم برقوق روما ، مقطعة إلى النصف بالطول وإزالة البذورطماطم برقوق روما ، مقطعة إلى النصف بالطول وإزالة البذور8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2الكراث المفروم ناعما ، أو 1 بصلة بيضاء ، مكعبات ناعماالكراث المفروم ناعما ، أو 1 بصلة بيضاء ، مكعبات ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الزعتر المفروم الطازجأوراق الزعتر المفروم الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحة (1 عصا)زبدة غير مملحة (1 عصا)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين