صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دجاج محشي بالتوت البري

دجاج محشي بالتوت البري
قد يكون الدجاج المحشو بالتوت البري هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 731 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 47 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مزيج من الزبدة والمريمية المحشوة وخبز الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 52%، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا توت بري-دجاج محشي جورجونزولا, التوت البري جبن الماعز محشوة الدجاج، و كيب كود التوت البري محشوة الدجاج.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، اقلي الكرفس والبصل والتوت البري في 1/2 كوب زبدة حتى تنضج. يضاف الثوم والخبز المحمص وحشو خبز الذرة ومرق كاف للترطيب ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حشو خبز الذرةحشو خبز الذرة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
الخبز المحمصالخبز المحمص
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
ضعي الدجاج مع جانب الصدر لأعلى على رف في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يمزج الملح والفلفل وتوابل الدواجن والمريمية ؛ يرش داخل الدجاج وخارجه. الاشياء فضفاضة مع خليط التوت البري. تذوب الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
تخبز ، مكشوفة ، بسعر 350 دولارا لمدة 2-1 / 2 إلى 3 ساعات أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 180 دولارا للدجاج و 165 دولارا للحشو ، ويغطى أحيانا بعصائر المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إزالة الدجاج من الفرن ؛ خيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة قبل إزالة حشو ونحت.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح