صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

دجاج سيلانترو ونودلز تايلاندية حارة

دجاج سيلانترو ونودلز تايلاندية حارة
وصفة دجاج الكزبرة والمعكرونة التايلاندية الحارة يمكن أن ترضي شغفك الآسيوي تقريبا 50 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 405 سعرة حرارية. ل $5.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة محبوب من قبل 21 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان وقشر الليمون ومعجون الكاري التايلاندي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول نودلز كوسة الدجاج التايلاندية مع صلصة الفول السوداني الحارة, نودلز كوسة تايلاندية مخمور مع دجاج بالعسل الحار، و نودلز تايلاندية حارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
امزج جميع المكونات في وعاء غير تفاعلي واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة. حضري مقلاة شواء على نار متوسطة عالية وضعي أفخاذ الدجاج على المقلاة ، واطهيها لمدة 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
للنودلز: في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الزنجبيل وقشر الليمون والعصير والثوم ورقائق الفلفل الأحمر ومرق الدجاج. يقلب كل الجمع ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
4
يضاف معجون الكاري وخل الأرز المتبل والبصل الأخضر. خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرز المتبلخل الأرز المتبل
معجون الكاريمعجون الكاري
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
5
ضعي النودلز في وعاء تقديم كبير مع الجزر والفول السوداني المسحوق وقلبي جيدا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يضاف دجاج الكزبرة ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1الجزر ، تمزيقهالجزر ، تمزيقه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 بوصة قطعة زنجبيل ، مقشرة ومبشورة (حوالي1 بوصة قطعة زنجبيل ، مقشرة ومبشورة (حوالي1الجير ، زيستد و جويسدالجير ، زيستد و جويسد2الليمون الحامض ، 1 زيستد و 2 جويسدالليمون الحامض ، 1 زيستد و 2 جويسد0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمص المسحوقالفول السوداني المحمص المسحوق4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3البصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، مفرومة ، للتزيينالبصل الأخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، مفرومة ، للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخل الأرز المتبلخل الأرز المتبل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل الأرز المتبلخل الأرز المتبل4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حولأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حول1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون الكاري الأخضر التايلانديمعجون الكاري الأخضر التايلاندي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كوينتان إسنتيا تشينين بلان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 35 دولار.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.